незнайшла відповідної теми, тому створила нову.
ось рецептик заливного Пташиного молока:
біла частина:
1 літр сметани
1 стакан цукру
1стакан холодної кипяченої води залити 1 пачку желатину (25 грам), вистояти все разом до набухання, після цього все вимішати разом і варити на водяній бані 40 хвилин. Розлити по формочках.
шоколадна частина:
4 ст. ложки цукру
4 ложки какао
2 стакани води, 1 пачка желатину (25 грам) - все разом варити 5 хвилин.
коли охолоне залити зверху по білій частині.
СМАЧНОГО усім :)
п.с. я робила білого на пів рецепту, а коричневого на цілий - вийшло 16 формочок, кожна по 50 грам.