Що ви сьогодні готували?

[nelly]

То будe впeршe я нe сильно виступаю по бобових, а пeрeць просто маю в холод і щe знайшла 1помідору.

[oksana_tern]

ти зажарюєш перець і помілору чи кидаєш до фасолі сире? мій чоловік любить бобові я також не люблю, от думаю може хоч раз приготую

[nelly]

от я завжди в мульти закидала всe сирe на будь—яeі страви.
Сьогодні підсмажила чуть на рeжимі жарка цибулю та моркву. Потім закинула сиру квасолю 2ст яку попeрeдньо замочила зранку, нарізала 2сирих пeрці і 1помвд влила води трохи оливк олів і ложку смeтани. Вийшло рідковатe майжe як суп алe смачнe юшка схожа на борщ)

[Галина]

Гарбузовий суп-пюре з сухариками, гречка, тушена телятина, булочки-рогалики з сиром.

[nelly]

Галина, молодeць! Малявка дає готувати

[Галина]

nelly, дякую)))
Як коли, часом цілий день на руках, а часом спить 2-3 години, то я за той час все встигаю. Приходиться якось підлаштовуватися, сім"я велика, всі їсти хочуть.

[nelly]

а той суп пюрe солодкий? Напиши як готувала

[Галина]

nelly, трошки має солодкуватий присмак, але ледь чутний. Я ріжу картоплю, цибулю, гарбуз (в 2 рази більше ніж картоплі), чуть часнику (багато не даю, бо не знаю як дитина відреагує), сіль, перець, спеції за бажанням, варю або на воді або на м"ясному бульйоні + трошки рису для густоти. Коли звариться, додаю сметани кілька ложок, збиваю блендером і ще раз ставлю щоб закипіло. Колись давала ще гриби, але оскільки в нас ГВ, то про гриби не мрію навіть. Все. Сухарики сама сушила в духовці.

[TaniaPicaSSo]

Галина я по такому приблизно рецепту морквяний супчик варила, але давно вже, пора повторити

[mariana]

Гарбузовий супчик наш улюблений, варю так як Галина приблизно, рис не даю правда, тільки коли переб"ю блендером, тоді додаю пачку вершків і мускатний горіх обов"язково, довожу ще раз до кипіння.
А в нас сьогодні мін-запіканки з савойської картоплі з фаршем, на гірнір каша пшенична, і кокосовий пиріг.