Що ви сьогодні готували?

[Marichka]

в нас таки піца
а великий дерун в духовці мені не сподобався зовсім,якийсь сируватий

[oksana_tern]

Пробувала готувати сьогодні самсу, дуже смачно, точніше пекти))))

[flower]

а великий дерун в духовці мені не сподобався зовсім,якийсь сируватий

його довго треба пекти і щоб включений був і низ і верх духовки
Я сьогодні приготувала страву яку не готувала 5 років точно, це ліниві вареники, чоловік їх не їсть зовсім. Балуваний просто, йому все життя справжні вареники подавай А впросила мене Вероніка, бо їм в садіку дають і питала коли я таке дома зроблю. Так як була картопля пюре і сир в холодильнику, то ми на сніданок зробили, вона тоже в процесі брала участь. Дуже її цікавило що туди входить. Потім сама робила ковбаску і нарізала, маю помічницю тепер. Навіть не знаю коли вона встигла вирости так)

[flower]

М'ясо майже не готую

чому? ніхто не їсть?
В нас теж меню не дуже різноманітне, з кашів то рис, гречка і рідко артек їсться. Ще картопля в різних видах і макарони італійський. Супи їдять, але варю раз на 2-3 дні суп, поки не з'їдять. До гарніру обов язково має бути м ясо чи риба. Найбільше то свинина і кролятина, рідше телятина, курятина взагалі раз або 2 на рік. В нас рідко обходиться просто салатом. Зараз в нас на теплицях вже виросли огірки, то купуємо і роблю сир з сметанкою і огірками, то з гречкою смачно йде, нічого вже більше до того не готую. Огірки безпечні, вирощені біологічним методом, кліщами. Наш знайомий вирощує і я довіряю йому. Вони навіть пахнуть і смак мають трохи, не такі як в магазинах одна вода.
Я на Валентина зробила чоловіку свято і зготувала і пельмені і вареники. А так то теж не готую тепер такого з чим бавитись треба, а голубці взагалі один раз лиш в житі робила, холодець взагалі ні разу і не хочу.

[okcana]

А в мене сьогодні будуть вареники з лівером, щось так чоловік вчора захотів, я якщо чесно не дуже, бо гратися довго, але нині вже зроблю свято)

[Vikibee]

А в мене навпакти одне м’ясо цього тижня: відбивні, гречаники, гомілки фаршировані і піца. З гарнірів каша та картопля в основному. Ну і сьогодні овочевий суп для розвантаження. Ми всі м’ясоїди, заморозили цього року кілька індиків, то все як не тефтелі, то бульйон, то котлети.

[mariana]

flower а де ті огірки можна купити, не знаєш?
Зараз справді зелені та свіжих овочів дуже бракує, в мене всі дуже люблять свіжі салати то стараюся щоб таки пару разів в тиджень їли. Купую качан салату айсберг, пару огірків і помідор, маю перець заморожений, даю трохи цибульки, деколи моркву і сир типу фети або бринзи, деколи грудку курячу запечену і роблю салат з того. Качана одного на тиджень мені хватає.
А стосовно вареників/пельменів, то ми молоді лінтюхи часто то робити, а вот в моєї мами кожен тиждень вареники або пельмені, стара закалка

[flower]

Купувати можна прямо на теплиці, а де ще не знаю. Кому в які магазини вони продають ті огірки не знаю,тколись як буде нагода спитаю. Просто приїзджаємо туди і купуємо, в них там через день збір. Весною там і квіти різні можна купити дешевше ніж на ринку. Але вам з Тернополя за огірками до нас не вигідно їхати, бензин ниніне дешевий.

[mariana]

flower а де ті теплиці? в мене батьки живуть в Збаражі, може би купили.

[Marichka]

і МЕНЕ ТЕПЛИЦЯ ЗАЦІКАВИЛА