TYulia, я відварюю до півготовності рис, даю до нього 100 гр масла, 1 яйце і яблука порізані пластинками. На малому вогні готую. Сіль і цукор додаю за смаком разом з яйцем, маслом і яблуками)))
Можна все те саме робити, тільки у форму і в духовку і буде запіканка. А можна яблука з рисом шарами викладати.