Салати (ділимось рецептами)

[Перлинка]

То ніби Латук називається

той шо головками круглими і твердий -айсберг
латук в горшочках продають в супермаркетах-він мякенький ,особливо взимку

[Dana]

Смачний салатик скуштувала в гостях у Києві, швидко готується і ням ням.. і до того незвичний.
Огірочки мариновані (чим тонші тим краще) нарізаються плоскими кружечками,
помідори свіжі нарізаються кубиками,
мариновані шампіньйони - кубиками
багато кропу
оливкова олійка і сік лимону - для заправки + сіль перець до смаку)))
Смачного)))

[Ysmishka]

Рекомендую смачний салатик:
1 пачка крабових паличок
1 склянка вареного рису
1 баночка кукурудзи маринованої
1 болгарський перець
1 невеличка баночка маринованих печериць
Посолити і поперчити до смаку. Заправити майонезом.Смачного!:)

[Ysmishka]

Ще один салатик з куркою, смакота ...
Інгридієнти: 500 г курячого філе, 1 червоний перець, 1 цибулина, півбанки печериць, майонез, сіль, перець, можна зелень.

Відварену курку порізати невеличкими шматочками, приправити до смаку і підсмажити у невеликій кількості олії, перець нарізати кубиками або полосками, цибулю на дрібні кубики. Печериці теж на великі шматки, якщо вони маленькі, то на половинки або ж можна навіть цілими дати. Зелень посікти не дуже дрібно. Посолити і поперчити до смаку.
Заправити майонезом.
Смачного!

[Marichka]

В мого чоловіка улюблений салат бурячок з хроном,в селі де ми зараз живемо його називають "бурачки",а в мого тата-"цвітлі",а в мами в селі-"хрін" вроді

[Ysmishka]

Зараз багато цибулі порею є, то рекомендую Вам такий салатик, дуже смачний і простенький, хоч гості казали, що трішки гоструватий)
Цибуля порей, 2 болгарські перці, 5 зварених яєць, сіль, перець, майонез. Цибулю нарізати півкільцями, яйця і перець - кубиками. Додала кріп, той що літом заморозила. Все перемішала, посолила, поперчила і заправила майонезом. Швидко і смачно!

[Ysmishka]

Ще один рецепт смачного і простенького салату:
мариновані огірки (середньої величини) 5-6 шт
твердий сир 150-200 гр
сухарики одна пачка (я роблю домашні)
часник 2-3 зубці
майонез
сіль, перець до смаку

Мариновані огірки нарізати дрібною соломкою. Потім з них треба злити воду. Твердий сир натерти на великій терці та додати до огірків. Вичавити часник, посолити, поперчити. Додати майонез та перемішати. Зверху прикрасити сухариками. Смачного!

[***Оля****]

Хотіла написати рецепт салату, який полюблюяє мій чоловік, але його вже написала Ysmishka

тому напишу рецепт мого улюбленого салату:

- морква по-корейськи 200г
- куряче філе 250-300г
- ріпчаста цибуля 80г
- яйце 3шт
- молоко 50мл
- олія
- оцет 1ст\л
- сіль, перець
- зелень петрушки
- майонез

Куряче філе відварити у підсоленій воді.
Цибулю очистити, дрібно порізати, залити холодною водою, додати оцет. Перемішати та залишити на 15хв.
Приготувати омлети. Приготовлені омлети звернути рулетом та порізати кільцями.
Відварне філе порвати рукамина невеликі шмадки.
У тарілку викласти філе, нарізаний омлет, моркву по-корейськи та мариновану цибулю. Перемастити майонезом.

Салат получається досить ситним.При бажанні можна додати чеснику

[nelly]

а я придумала на швидку руку такий салат:
пекінська капуста
червона цибуля
квасоля стручкова зелена (в мене є заморожена відварена).
Заправити все майонезом, вийшло досить легко та смачно.

[Julialedi]

А ми дуже любимо салат що написала ***Оля**** » 04 березня 2014, 17:54, ми його називаємо Салат з ОМЛЕТОМ, частенько його готую.
А вам напишу такий салатик, також дууже добрий, я всього давала на око:
- сухарики (бажанно з беконом чи шинкою, тільки не рибні , я брала Флінт = шинка з гірчицею ) 1 пачка;
- ковбаска копчена;
- кукурудза 1 баночка;
- яйця 4-5 шт. (зварені вкруту);
- огірки солоні 3-5 шт.;
- зелена цибулька;
- майонез;
- спеції (я давала тільки трішки перцю чорного, солі не давала, бо й так солоне за рахунок сухариків та огірків).
Все нарізати соломкою, дати настоятися, хоча він в нас не встиг настоятися , чесно кажучи, мені навіть смачніше коли хрустять сухарики і гарно відчутно їх смак