Авокадо

[krapk@]

заміни помідорою, солодким перцем і зеленою цибулею. Я навіть пекінську капусту (але я просто маньяк цієї капусти їла би її щодня)добавляла і варене яйце

[irinka]

Салат з авокадо і креветок
Буде потрібно:
Креветки (очищені) - 0,5 кг
Авокадо - 2 шт.
Яйця - 3 шт.
Сік лайма - 2 ст.л.
Майонез - 3 ст.л.
Відварити креветкти, авокадо почистити, порізати кубиками і полити соком лайма, яйця зварити і порізати соломкою, додати майонез і перемішати. Смачного!

[Сніжинка]

Просто намащую на хліб і потім соллю, такий собі бутерброт. Таке в Польщі їдять.

[Nymydora]

аналогічно, тільки роблю пасту з авокадо, масла (можна і без) і часнику. З чорним хлібом дуже смачно. Можна на канапку ще сир твердий.

[flower]

А де ви авокадо берете м які, я в Сільпо все на тверді твердющі натрапляю.

[kruana]

Якщо твердий недозрілий авокадо залишити на день у пакеті з яблуком або бананом, він швидко достигне і стане м'яким.

[erinaceus]

Що готуєте з авокадо? Воно мені таке гидке Але пишуть, що дуже корисне. Колись їла з нього гарний соус, але то було 100 років назад, то вже не згадаю, що там до чого...

[flower]

erinaceus добавляю в салат або на хлібець намазую крем сир і зверху нарізаю авокадо і помідор. Гуакамоле роблять, але я пробувала робити колись і мені те, що вийшло не сподобалось. Хіба за іншим якимось рецептом треба буде ще спробувати.

[mariana]

erinaceus чого бридке? я його просто обожнюю!! готую гуакамоле соус з ним, або просто чищу, розминаю виделкою, чуть підсолюю і на тост , смакота. Ще в салати додаю, один з улюблених - варене філе куряче, авокадо, помідори свіжі, запрвка - оливкова олія, винний оцет, зубок часника, гірчиця в зернах.

[vikilandi]

Я авокадо також не люблю. Три місяці назад чоловік купив, я думала, що зроблю з нього суші, але воно так і висохло. Тепер поставила у воду кісточки, чекаю коли проросте. Вже два горішки розкололись, а в одному вже і корінець зявився. В неті пише, що це швидкоросла рослина. Буду експерементувати.