Поговоримо за чашкою чаю :)

[ZlatoPolja]

Я теж настроююсь щось пекти, може якісь печенюшки, чи що...

[Kisja]

За кексівницю - то я жаліюся, бо через неї мені медівник підгорає )))

Я саме в кексівниці печу медівник.
Користуюсь цим рецептом - на темному пиві - ну дуже він смакує нам.

Прихований текст. Щоб його побачити, Вам необхідно зареєструватися!

[mariana]

Natalinda переконалася що всі електричні духовки при однаковій температурі по різному печуть. Бісквіт рекомендують при 180 гр. пекти, можливо ти зробила більшу температуру. Я вчора пекла при 180 то супер підріс.
Milichka може яйця не добре збиті? а розрихлювач даєш? Перевертай форму з бісквітом до низу коли витягуєш з духовки, і став на якусь металеву сітку.

[гра з вогнем]

я зню . що бісквіт не можна в духовці лишати вистигати, той що правильний.
але з ним вічно стіки мороки.

моя подружка його пекла в чудопічці - завжди кльовий виходив!

[Любов]

завжди печу стандартний бісквіт без розпушувачів в електричній духовці при 180 градусах 15хв., решту часу допікаю на 160. ніколи ще не сів ))

[гра з вогнем]

і в мене електрична, я ніколи ще не пробувала на різних температурах. запишу собі.

Люба, я тобі там написала в лаках на кідстафі.

[Milichka]

Milichka може яйця не добре збиті? а розрихлювач даєш? Перевертай форму з бісквітом до низу коли витягуєш з духовки, і став на якусь металеву сітку.

яйця добре збиваю, розпушувач даю.... грішу на духовку, бо вона нова. Медівник, кекс, ябл. пиріг, печево печеться дуууже добре, а бісквіт не получається. Печу бісквіт по типу шарлотки 4 яйця, склянка цукру і муки+розпушувач і

завжди печу стандартний бісквіт без розпушувачів в електричній духовці при 180 градусах 15хв., решту часу допікаю на 160. ніколи ще не сів ))

а стандартний, то який?

[гра з вогнем]

Наталю, а шо будеш з кмином робити?

[Любов]

стандартний то 5 яєць + 1 ст. цукру (добре збити, в круту піну до повного розчинення цукру) + 1 ст. муки акуратно ложкою вмішати в яйця з цукром щоб не було комочків.

[Marichka]

З кмину чай можна зварити