Салати (ділимось рецептами)

[Касівочка]

"УЛЮБЛЕНИЙ" :гуд:
- 1 банка сардин В МАСЛІ (чоловік якось ступив і купив в томатному соусі )
- 3 варені морквини
-1 цибулина (хто любить, може дати і дві)
- 5 пачечок соленої соломки
- майонез (смачніше з домашнім)
- зелень для оформлення.

Салатик дууууууже смачнючий, і ще й до того недорогий, і завжди виручає, коли гості вже майже на порозі :omg: А готується так: вилкою розминаємо сардини, туди ж тремо на грубій тертці варену моркву, ріжемо цибульку, діткам (а ще краще чоловіку :grin: ) даємо роботу - не дуже дрібно поломати руками соломку. Вам залишається лише заправити його майонезом (бажано, звичайно, хоча б за годинку-дві до подачі, щоб змякла соломка) і посипати зеленню! Спробуйте!
СМАЧНОГО!

[svetla]

Я на старий Новий рік робила от такий салатик:
"Експрес"
рис сухий 4ст.лож. відварити з кубиком чи в бульйоні
яйця 3шт. зварити
крабові палочки 250гр. порізати кубиками

гриби 200-300 гр. (я брала печериці)
цибуля 1шт. середня
морква 1шт.
моркву нарізати соломкою, цибулю соломкою, гриби невеликими шматочками і все разом підтушити.

майонез

в миску викладати шарами:
1. рис
2. крабові палочки
3. яйця терті
4. гриби з морквою і цибулею
майонезом змащувати кожен другий шар.

смачного!!!

[Dashko]

А в мене зараз улюблений салат: морква, потерта на дрібну(але не найменшу) терку, консервована кукуруза, олія, сіль.
Дуже смачно! Головне солодку моркву вибрати. А раз замінила кукурудзу зеленою цибулькою - теж ням-ням!

А чому пекінська капуста - зло?

[pan_kotskyy]

А в мене зараз улюблений салат: морква, потерта на дрібну(але не найменшу) терку, консервована кукуруза, олія, сіль.

оце салатик для мене, люблю таке. йду готувати і треба ж той мішок моркви таки доїсти до літа
в мене хіт останнім часом салат з сирого буряка з олійкою і цибулькою. дуууже смакує. ось не догадувалась давати кукурузку, хоча до бурячка певно смачніше горошок краще піде...

[irinka]

Овочевий салат з тунцем

Інгредієнти
- Яйця - 2 шт.
- Помідори - 2 шт.
- Зелена стручкова квасоля - 150-200 г
- Листя салату
- Картопля - 1-2 шт.
- Тунець - 1 банка
- Маслини - 0,5 банки
- Сіль
- Перець.
для заправки:
- Оливкова олія - ??5 столових ложок
- Часник - 2 зубчики
- Винний білий оцет - 2 столові ложки
- Сіль
- Перець.

Приготування:
Помідори нарізати великими часточками. Стручкову квасолю покласти в киплячу підсолену воду і відварити 6-7 хвилин. Картоплю відварити і нарізати кубиками. Яйця відварити, очистити і розрізати кожне на 6 часточок. Салат помити і крупно нарвати руками. Рибу розім'яти виделкою видаливши великі кістки. Викласти в салатницю листя салату, помідори, картоплю, квасолю, рибу, злегка посолити, поперчити і акуратно перемішати.

Приготувати заправку:
Часник очистити і дрібно посікти. У сковороді розігріти оливкову олію (2 столові ложки). Покласти часник і злегка обсмажити 2-3 хвилини на слабкому вогні (часник практично не повинен змінювати свій колір). Отримане часникове масло охолодити, додати сіль, перець, оливкову олію (3 столових ложки), винний оцет (1,5-2 столових ложки) і добре перемішати. Охолодженої заправкою полити салат і прикрасити часточками яєць і маслинами. Смачного!

[олеся]

Були ми сьогодні вгостях (вже вчора) подруга робила салат "Губка Боб" рецепту точного не знаю, завтра запишу, але фото зробила, правда не дуже якісне, бо то з телефону:

[Vikibee]

Салат "Смакота"

1 банка шампіньйонів маринованих
1 грудинка курки копченої
Омлет
Часничок
Майонез

Омлет: 4 яйця, 1 ст.ложки муки, 2 ст. ложки молока або 1 ст. ложка сметани, сіль, перець (виходить приблизно 5 листочків)

Все нарізати кубиками додати майонез із часником, перемішати.

Майонез даю домашній (2 ст. ложки води, 2 ст. ложки оцту, 2 яйця, 450 мл. олії, дрібка солі, трішки менша дрібка цукру, щіпка перцю білого меленого, виходить 0,5 літра)

Салат роблю по святах , але нам дуже смакує.

[Marichka]

Недавно робила такий салат:
варений буряк потерти
яблука почистити і потерти
родзинки запарити
горіхи порізати
Заправити олією,сіль чи цукор по бажанні

[Oksano4ka i Bogdan]

Дуже смачний салат "АНАНАС" Раджу спробувати:
Ось рецепт:
Інгредієнти:  1. Куряча грудка 1 шт. 
2. Цибуля ріпчаста 1 шт.
  3. Ананас консервований 200 гр. 
4. Ізюм 100 гр. 
5. Сир твердий 100 гр. 
6. Гриби консервовані 150 гр.
  7. Майонез 300 гр. 
8. Цибуля порей для прикраси 
9. рослинна олія
Спосіб приготування: 1. Курячу грудку відварити до готовності, нарізати маленькими кубиками.  2. Блюдо змастити майонезом, викласти курячу грудку на овальне блюдо у вигляді овалу.  3. Цибуля ріпчаста дрібно порізати, обсмажити в невеликій кількості рослинного масла до золотистої скоринки, викласти на курячу грудку.  4. Полити майонезом.  5. Викласти дрібно порізаний ананас.  6. Ізюм залити гарячою водою і вимочити близько 30 хвилин. Викласти родзинки на ананас.  7. Полити салат майонезом.  8. Присипати салат натертим на дрібній тертці сиром.  9. Злегка полити майонезом.  10. Прикрасити порізаними грибами і зробити верхівку з цибулі порей.
Усім смачного!

[okcana]

На днях їла салат у кафе в Епіцентрі, який мені і чоловіку сподобався. Ось його інградієнти:
- пекінська капуста (великими кусочками)
- шинка (великими кубиками)
- помідора (великими кубиками)
- твердий сир (великими кубиками)
Заправити майрнезом, вдома салат ще не пробувала робити, але коли їла то сподобався.
Смачного!!!