Що ви сьогодні готували?

[Oksanochka]

На цю тему треба ввести деякі обмеження.А саме,що б вона не відкривалася після 18:00 Після читання вашого меню в мене просинається "звірячий" апетит ,враження ніби я чую запах з ваших кухонь і як наслідок-йду вечеряти.

[flower]

Marichka, до картопляного пюре даю яйце, сіль, перець, муку, іноді підтушену цибульку, свіжий кріп, формую у вигляді котлет, обкатую в сухарях і на скороводу.
Я всього даю на око, має бути густе досить, щось схоже до котлетного фаршу, щоб можна було сформувати котлетку.

Гарне використання картоплі, що лишилася, але в мене чоловік не любить зрази і я не роблю
Мама мені ще показала одну італійську страву, де можна використати якраз пюре вчорашнє, якщо багато лишилося. Гарненько його розім яти, щоб комків не було, добавити пару яєць, порізаної шинки чи м яса, обов язково сир. Ми давали мікс такий в пакетиках вже тертий, можна просто пармезан, або взагалі який є. Це все вимішати. Дно форми посипати сухарями тоді це все виложити в форму і зверху знов сухар, запекти. Можна робити без м яса, ми так і робили, бо не мали тоді нічого під руками. Получається дуже смачна запіканка, тільки забула назву цієї страви. Може хто знає, то підкажіть

[Marichka]

Картопля-наше перше цього року.Гарно вродила,все дорожче,то її більше їмо.Сьогодні робила вареники з залишків вчорашньої картоплі.Також діти їли суп макаронний.І є канапки з сиром,на чорному і білому хлібі.
А запіканку попробу обов"язково!!!Дякую!!!

[svetla]

Грибна юшка, тушена капуста брюсельська з цвітною на сметані, тушена картопля, дітям котлети, і ще вариться супчик з бобів.

[nelly]

борщ, кисіль, для Марго печена картопля морква і броколі, кисіль і гарбузові кекси в мене цієї осені у фаворі

[svetla]

Хочу рецепт гарбузових кексів

[nelly]

в темі кексики мафіни

[Oksanochka]

Відварила картопельку і завтра в нас будуть вареники з картоплі і сиру,борщик з квасолькою,салат з бурячку і домашнє печиво(тісто вже замішане) nelly але від рецепту гарбузових кексів не відмовлюся

[Marichka]

Гречка,підливка з кролика;бульйон з курки

[NataF]

А в мене сьогодні "день тіста": вареники з картоплею і сиром, варанички, пиріжки з шоколадом, яблучний завиванець і ще хлібчик один спекла.