Що ви сьогодні готували?

[TattyMummy]

Готувала гранолу чи то кранчі :) ЇЇ залила йогуртом домашнім і полуниці додала, смакота А діти ще й добавки просили :)

[Anjuta]

TattyMummy дайте рецепт граноли

[TattyMummy]

На розігріту сковорідку насипати цукру, почекати поки він майже повністю розтопиться. Далі всипати вівсянку (я беру німецьку, та що зараз в Сільпо по акції) і додати те, що любите. Я додаю родзинки, шматочки фініків, соняшникове насіння, льон, горішки, сушену клюкву, корицю обов"язково. Це все перемішуємо, слідкувати, щоб не горіло. Добре, коли злипається комочками. Викладаю на дощечку ще гаряче, коли вистигне пересипаю у банку.
Коли шукала рецепти граноли, то побачила, що у всіх гарнолу запікають і додають розігрітий мед (я не прихильник розігрітого меду). Тому знайшла для себе таку альтернативу. Смачного!

[Marichka]

в нас були котлети і пільмені
ще йду варити червоний борщ
а на підечірок з"їли чуть не весь хліб з шоколадно-горіховою пастою(типу нутели) з кавою білою.Смачна попалась і хліб був свіжесенький.

[mari]

А я нічого не варю вже тиждень.
Вранці- йогурт або чай, в обід- десь у місті хожу де захочу їсти і що захочу, ввечері- овочеве рагу- маю те що вчора мультиварка зварила- я лише порізала на шматочки овочі.
Як дуже вночі хочу їсти- хліб чорний і помідори,
ВСЕ,
Я сама- віддихаю. ніякої кухні.

[erinaceus]

TattyMummy А такі кранчі дуже тверді виходять?

[taranjka]

mari я б так хотіла
в нас вчора гості прийшли, то я готувала фаршировану грибами і фаршем молоду картоплю, втушену на підливі :) смакота вийшла

[TattyMummy]

TattyMummy А такі кранчі дуже тверді виходять?

Якщо дати небагато цукру, то виходять трошки карамелізовані. Якщо дати більше цуукру і карамель візьметься комочками, то будуть тверді шматки. Треба експерементувати для себе як любите.

[Natalinda]

В нас сьогодні полуничний день)))))
Полуничний рахат лукум ("неправильний")
полунично сметанковий торт
полуничний конфітюр
полуничний компот

а ще суп з фрикадельками і тушене в гусятниці мняско з картопелькою
давно я стільки часу не сиділа на кухні

[flower]

Ну і як тобі лукум? Фото будуть?)