Родинний форум "Сімейка"

а мала моя (і я разом з нею) їсть за обидві щоки сиркову масу
ось як я її готую
- сир творог - 250г
- банан 1шт
- молоко - 5ст ложок (може й більше - головне щоб в кінці вийшло як мякеньке картопляне пюре)
- 4 ч.л цукру
все дуже старано блендером змолоти - щоб вийшла кашка - на тарілочку і прикрасити
(можна добавити ще варення (але тоді цукру менше!), сезонні фрукти що пасують з сиром, жменьку родзинок)
наша класика - банан і родзинки.
а тут фото сезонної сиркової маси

о ми теж робимо таку сирну бовтанку
творог
банан
смородина
цукор за смаком
молоко а якщо нема то трохи кампоту
малий топче як має бути

сирок можна і водою розвести спокійненько

happymami написав:Є діти, яким треба смачно готувати. Є діти, які зїдять слона, лиш би гарно виглядав, є діти які взагалі нічогоне їдять... Пишіть рецептики смачненького, красивого і дитячого

Знаю, як запхати творог дитині, котра його не любить. (Власне, й сама себе так дурю)
Продукти:
пачка печива "До кави"
Трохи молока
Творог
Повідло, родзинки, горіхи, мак, цукор, масло - всьо по бажанню дитини і на око
Готуємо:
Печиво вмокнути в молоко і викласти одним шаром (десь 2 на 4 квадратики) на якусь ємкість. Покласти шар творогу (його перед цим можна розтерти з маслом. але я не беру масла зовсім. Жменькою цукру, якшо повідла не берете. я беру яблучне або полуничне). на шар сиру помастити троха варення (якшо ви вирішили з варенням) і посипати горіхами/родзинками/маком. Знов шар печива, шар сиру, і так поки не скінчиться печиво. Треба робити звечора, шоб за ніч все пропіталося гарно. зранку до сніданку виходить міні-тортик. І сиромтам не надто чути. Такшо неєдякам має сподобатися. Смачного. Будуть фотки - додам)))

Я таке постійно робила, коли в гуртожитку жила...а пізніше чоловік почав просити таке приготувати) Тільки я беру печиво "До кави", творог, банани або чорнослив і горіхи і заварний крем роблю. Викладаю все шарами і перемащую заварним кремом - смакота!)

Знайшла ще давніше рецепт домашніх солодких сирків, але щось руки не доходили їх зробити.
Але Марго пару раз купи та купи в магазині то вже їй зробила:
200 гр творогу
2 ст.л. цукрової пудри
30 гр масла
80 гр шоколаду
1 пакетик ванільного цукру Начинка: карамель, джем, кокосова стружка, що хош.
Розтопити шоколад, намастити ним формочки і поставити на пару хв морозилку. В блендері збити сир з усім інгредієнтами, масло топила на паровій бані. Заливаємо у формочки половинки сирків, кидаємо начинку, знов сиркова маса і зверху шоколад. Ставимо вхолодильник для застигання. Дуже-дуже смачні сирки, прям такі як магазині але домашні)

nelly а ти в які формочки заливала? маєш спеціальні подовгувасті як сирки?

nelly а до самого творогу тільки цукрову пудру треба додати?

Мої діти не хотіли їсти творог, то я робила їм творожний питний йогурт, рецептик сама придумала))). Збивала в блендері творог, кипячене молоко і домашній малиновий сироп. Пили з бутилочок.

Не мала формочок ( то так в рецепті писало то я написала так :crazy:

)
В мене була якась пластикова з печива то я туди зробила, але не мала шоколаду то полила глазур і вона не сильна відстала від тої форми. Думаю можна намочити просто руку і сформувати самому такі ковбаски а тоді якось мокати в шоколад.
Так лише пудру бо цукор не змелеться, лиш ті інгредієнти що в рецепті.

Родинний форум "Сімейка"

Рецептики мням-мням

Re: Рецептики мням-мням

Re: Рецептики мням-мням

Re: Рецептики мням-мням

Re: Рецептики мням-мням

Re: Рецептики мням-мням

Re: Рецептики мням-мням

Re: Рецептики мням-мням

Re: Рецептики мням-мням

Re: Рецептики мням-мням