Випічка (рецепти)

[Natalinda]

Бісквіт, полуничка, сир, цукор, желатин

[Milichka]

І я такий тортик вчора робила, але мій бісквіт знову впав(((((

[Dribchuk]

Але палочки такі-і-і-і довгі. Як ти той бекон нарізала?

я брала готовий вже порізаний тонко, тільки ще ділила повздовж на тонші полосочки.

[Dribchuk]

Natalinda яка краса і клубнічка сердечком

[Сніжинка]

Natalinda,напиши, будь ласочка, рецептик детально. Дякую

[irinka]

Сніжинка тут

Прихований текст. Щоб його побачити, Вам необхідно зареєструватися!

рецепт Наталя писала раніше.

[Kskz]

Круасани:
Тісто слойоне дріжджове:
500 гр муки
12 ст.л. води (спочатку дати 10 і дивитись по тісту, може буде треба більше)
1 ч.л. солі
10 гр дріжджів
250 гр масла (холодного)

З муки, води, солі та дріжджів замісити тісто, добре вимісити, поставити в тарілку, накрити рушником. Залишити на 1 годину. Тісто розкатати в прямокутник, товщиною десь 0,8 см. На одну половинку покласти нарізане масло, накрити другою частиною тіста і попритискати, щоб вийшло повітря і защіпнути міцно краі. Згорнути конвертом. Поставити в холодильник на 1 год. Витягнути, розказати знову в прямокутник і скласти конвертом, покласти в холодильник, вже можна на 30 хв. Кладати конвертом десь рази 4.
Вирізати з нього подовгасті трикутники, коротку сторону трикутника розрізати трошки, покласти кусочки шоколаду (я брала молочний, бо тісто зовсім без цукру), і згорнути, починати згортати з найкоротшоі сторони трикутника. Випікати хвилин 20 (в залежності від величини круасана), при 200С.

[inna6787]

дівчата, може хтось знає рецепт булочок з шоколадом, такі як в Барвінку продають

[гра з вогнем]

Такі в мене виходять палички за рецептом Лільондр

[Liljondr]

Гра, дуже класні!!!
Дякую за фотозвіт!
а щодо слойоних з дріжджів - то не 8 то точно ;)
не ціле , але більше половини дека.