lore1ei » 22 жовтня 2010, 20:14
моя свекруха робить свою фірмову бараболю в мундирах.
ще жоден гість не вийшов зі стола не похваливши цю смакоту.
хоч на столі повно інших смачних страв.
все геніальне - просто!
миєш картоплю, вариш в мундирах, чистиш(то найгірший процес, бо картопля гаряча, а гості чекають), розтоплюєш масло,поливаєш ним картоплю, солиш, ріжеш зелену цибулю, кріп.
я скільки не приймала гостей, всі дуже хвалили.
особливо незвична та картопля, коли стандартний гарнір - пюре, це я по собі суджу, коли вперше попробувала.