Родинний форум "Сімейка"

Дуже хочу щоб була така тема. По-перше в нас цілий форум класних господинь, а по-друге це хороша підказка для своїх святкувань. Дякую за активність у темі. Фотографуйте- дні народження, іменини, Новий рік, Різдво, і т.і.

РЕЦЕПТИ ДУЖЕ КОРОТКІ, детальніше в спец.розділі. Тут лише для ознайомлення і розвитку фантазії та обміну досвідом

І Анни і європейське Різдво разом -25.12

Детальніше- мій Цезар(с-т Айсберг. помідори, грінки, курка, цибуля, зелень, майонез плюс гірчиця плюс оливк.олія
рулетики з сиром, білнчиком і семгою
паштет домашній, салямі(купленен італ.)

канапки:обсмажений чорний хліб, сало перетерте з часником, квіточка з огірка, цибулі і базиліка
с-т Фрізе з огірками і смерд.сиром Рокфор

пляцок з яблуками


а також холодець,баклажані завернуті з майонезом, часником і помідором; оселедець з кор.морквою(куплений), печене мясо, сир маасдам Голанд і фаршировані яйця(жовток, тунець, карі, оливки, горіхи,майонез, зелень)

Фаршировані яйка :)



Новорічний тортик (перше випхала чоловіка за калиною серед ночі, а потім згадала, що він горішки чистив, цифри прикольніші з горішків робити, але я шось зтормозила цього року)

на прохання Марії виставляю страви з нашого першого дня народження:
печінковий торт:
канапки з оселедцем і маринованими огірочками (робила вперше - СМАКОТА!!!)

куряче філе нафаршироване потрошками під сметанкою (шлунок, серце, печінка):

рибка запечена в багеті:
і десерт: пташине молоко
і тортик:

от відсвяткували ми день народження нашої лялі в п"ятницю. Я особливо не дуже заморочувалась, але їжі вийшло і багато і смачно і ситно...Короче, гості голодні не залишились. Правда, не встигла все сфоткати, але те, що є-подаю в студію:
То наш святковий стіл (правда не повністю)

А то дитячі канапки (з маслом і вареним яєчком)

і дорослі канапочки з ікрою

дитячий салат з печінки

і дорослий салат з печінки

домашній кисіль

печена курочка (ще в духовці)


Ну а ще були грибочки в сметані і картопляне пюре

А це-тортик:

Іринка, кльооово!

йду-но я шось поїм, раз така справа :zybu:

Ой, Ірко, я так люблю салат з печінки :oops:

Дівчата, так класно мати фотік. Я поняла)))Бо страви виглядають просто божественно. Ви такі господиньки, шо я аж не годна :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup:

А це наш святковий тортик на перше день народження Іллюшки:

в мене вдома не було ні святковог остолу, ні ялинки ні настрою, бо ми організовували, рогутвали і святкували Новий рік на ретро паті, то всі зусилля кинули туди
столів було 6))) на кожному був номерок, а з іншого боку - велком на паті 2012 (на деяких видно, на деяких ні)


а от докази 2012-ності))))))