Родинний форум "Сімейка"

Хочется выбрать действительно хорошее вино — не обязательно дорогое, но чтобы было с характером, вкусом и желательно, чтобы не разочаровало при первом глотке. Сортов столько, регионов ещё больше — глаза разбегаются. Интересует как красное, так и белое, можно даже игристое. Поделитесь, пожалуйста, своими проверенными вариантами — может, какими-то брендами, сортами, сочетаниями.

Из красных могу порекомендовать Primitivo из Италии — мягкое, насыщенное, с фруктовыми нотками. Отлично идёт под пасту и мясо. Из белых — обрати внимание на Riesling из Германии, особенно полусухие — они освежающие, но не приторные. Не стоит бояться вин из Новой Зеландии и Чили — там часто встречаются достойные бутылки за адекватные деньги.

Лично я предпочитаю вина из Испании — они отлично сбалансированы по цене и качеству. Например, Tempranillo — это красное вино с глубоким вкусом, часто с нотами ванили и специй. А если говорить про белое — Albariño будет хорошим выбором, особенно к рыбе и морепродуктам. Кстати, игристое — Cava даст фору многим шампанским, а стоит в разы дешевле.

retro48 написав:Хочется выбрать действительно хорошее вино — не обязательно дорогое, но чтобы было с характером, вкусом и желательно, чтобы не разочаровало при первом глотке. Сортов столько, регионов ещё больше — глаза разбегаются. Интересует как красное, так и белое, можно даже игристое. Поделитесь, пожалуйста, своими проверенными вариантами — может, какими-то брендами, сортами, сочетаниями.

Главное — понять, что именно ты ищешь: фруктовость, кислотность, тело, терпкость? Если говорить о надежных вариантах, то, как уже писали выше, Primitivo — классика среди красных. Из белых — Sauvignon Blanc из Новой Зеландии приятно удивит своей свежестью и травяными акцентами. Игристое? Попробуй Franciacorta или Cremant вместо привычного Prosecco — чуть дороже, но вкус ощутимо богаче. Теперь о практике. Часто заказываю вино https://maudau.com.ua/ru/category/vyno в интернете, и одним из надёжных магазинов стал MAUDAU — там в разделе "вино" можно найти как популярные бренды, так и редкие бутылки от локальных виноделен. Иногда попадаются хорошие акции, и можно попробовать что-то новое, не выходя за пределы бюджета.