Родинний форум "Сімейка"

Как правильно составить технологический проект кухни ресторана ?

Когда я открывал свой первый ресторан, я даже не представлял, насколько важен технологический проект кухни ресторана https://modernchef.pro/ru/services/tehn ... avedeniya/ . Специалисты помогли мне правильно организовать пространство, выбрать оборудование и учесть все санитарные нормы. Теперь моя кухня работает как часы, а персонал доволен, потому что всё под рукой.