Знайшов цікаву статтю про вінегрет без огірків. Тут розповідається, що заміна огірків на інші овочі може зробити салат ще більш корисним. Якщо огірки зазвичай додають до салату заради текстури, то замість них можна використати моркву, буряк або капусту.
Звісно, огірки мають свої переваги, але чи не занадто багато уваги ми приділяємо їм у вінегреті? Може, варто спробувати інші варіанти? Якщо хтось вже пробував, поділіться враженнями!