Єрусалимський хліб

Дівчата всім привіт))))) Може хтось чув про "Єрусалимський хліб" Що це????? Як походить? І що з ним робити???? в неті багато начиталася)) Мені страшно аж робиться, моїй мамі знайома принесла, мама в шоці(((Рецепт додала і саму закваску) Цілий тиждень треба готовити а потім ще передати) Моя мама вирішила назад відати тій знайомі, вона ніби обідилася)))) Напишіть може хтось щось знає)