Вы пробовали чайные концентраты?

retro48 » 22 березня 2025, 23:40

Друзья, кто-нибудь пробовал чайные концентраты? Недавно увидел их в магазине и заинтересовался. С одной стороны, удобно – просто добавил в воду, и готово. С другой – настораживает: как там с составом, не теряются ли полезные свойства? И вообще, отличается ли вкус от обычного заварного чая?

Олег Н. » 22 березня 2025, 23:45

Я пробовал несколько разных вариантов – и порошковые, и жидкие концентраты. В целом, штука удобная, особенно если нет времени заваривать чай. Но вкус… скажем так, не всегда идеальный. Некоторые варианты похожи на обычный чай, а некоторые больше напоминают компот с ароматизаторами. Особенно это заметно у фруктовых и травяных смесей.

Анна123 » 22 березня 2025, 23:49

Пробовала жидкие чайные концентраты – они, конечно, лучше растворяются, чем порошковые, и удобны в дороге. Но меня смутил состав: консерванты, стабилизаторы, иногда даже подсластители. Да, бывают варианты с минимальным составом, но их ещё надо поискать.

Yaiti » 23 березня 2025, 00:05

retro48 написав:Друзья, кто-нибудь пробовал чайные концентраты? Недавно увидел их в магазине и заинтересовался. С одной стороны, удобно – просто добавил в воду, и готово. С другой – настораживает: как там с составом, не теряются ли полезные свойства? И вообще, отличается ли вкус от обычного заварного чая?

Я, кстати, тоже скептически относился к таким вещам, но недавно попробовал чайный концентрат на основе прессованных экстрактов – и это оказалось довольно интересно! Конечно, с листовым чаем не сравнить, но для быстрого заваривания – отличный вариант. Главное – выбрать правильного производителя. Например, в онлайн-магазине специй "Любисток" есть хорошие жидкие концентраты чая https://lubystok.shop/ru/category/chai в пакетиках. Там минимум добавок, и вкус приближен к натуральному. Пробовала 2 ягодные – оба довольно приятные, особенно если добавить дольку лимона. Так что, если хочется удобства, но без лишней химии, можно попробовать такие варианты. Но всё же, когда есть время, я остаюсь верна классическому завариванию.
Зображення