дівчата, помагайте!
чим можна замінити маскарпоне?
пробувала сметаною 30% від молокії - закисле.
Пробувала сепараторну сметану - вона мені завжди задвалася без смаку такою, якраз на креми. А ні. теж закисла. А може хтось знає точку де зовсім без кислинки? (чи такого в сметані не буває?)
Хочу кльового тірамісу!
помагайте.