Холодильник
Його величність холодильник. Навколо нього крутиться усе кухонне життя. Адже більшість смакоти зберігаються саме в його прохолодному череві. Догляд за холодильником не так вже складний, проте вимагається почати його відразу ж після купівлі.
* Транспортувати новенький холодильник краще вертикально. Не варто сильно його нахиляти. Якщо це неможливо - придивіться до упаковки. На ній обов'язково повинно бути позначено на який бік варто класти прилад. Іноді буває так що маркіровка розміщується на компресорі. Коли ви нахиляєте холодильник - може почати текти масло з компресора. Причому, потече воно не "назовні", а туди, де повинен циркулювати холодогент. Потім ви включите новенький холодильник і масло, вже разом з холодогентом, продовжить свою подорож по надрах приладу. Цього краще не допускати - засмітиться капіляр (частина конструкції холодильника). Звичайно, вам доведеться його міняти. За свій рахунок оскільки ніяка гарантія на подібну безладність не поширюється.
* Після того, як холодильник доставлений - його слід правильно розмістити. Не ставте його біля батареї або інших нагрівальних приладів, у тому числі і біля плити. Не забудьте також і про те, що цьому "лицареві холодного образу" обов'язково потрібний доступ свіжого повітря.
* Не включайте холодильник відразу після установки. Нехай півтора-дві години просто постоїть на новому місці (особливо, якщо його занесли "з морозу"). За цей час ви можете його помити.
В процесі експлуатації холодильник треба чистити усередині, зовні і ззаду.
* Внутрішню частину приладу, ту, де зберігаються продукти, бажано протирати звичайною ганчіркою або губкою, змоченою в розчині теплої води і дезинфікуючого засобу. Крім того, нині продаються спеціальні засоби для обробки внутрішніх поверхонь холодильника. У великих магазинах техніки і електроніки ви навряд чи зустрінете неякісні засоби. Проте краще все ж придбати ті, що виробляються під маркою фірм, що випускають побутову техніку. Взагалі чудово - якщо користуватиметеся продукцією тієї ж компанії, яка виробила ваш холодильник. Ці ж засоби, до речі, покликані боротися з неприємними запахами, які виникають в холодильнику. Втім, бувають моделі зі вбудованими системами очищення повітря. Якщо така у вашому холодильнику не передбачена - купіть спеціальний ароматизатор або поглинач запахів (з вугільним фільтром).
* Вода в процесі миття холодильника не повинна потрапляти під плафон освітлення, а також в температурний перемикач, наявний усередині або на верхній зовнішній панелі, якщо у вас модель з електромеханічним управлінням. Випарник, а також гуму на дверях (ущільнювач), бажано взагалі мити без всяких чистячих засобів - просто теплою водою.
* Чищення зовні. Вам знадобиться волога губка. Змочіть її в розчині соди. Милом краще не користуватися. При першому митті це не актуально, а взагалі - приділяйте увагу ручкам холодильника і іншим областям, де залишаються відбитки жирних пальців.
Окрема пісня - холодильники з нержавіючої сталі. Не обов'язково, що прилад цілком і повністю з неї, це можуть бути окремі зовнішні і внутрішні елементи. Проте з цим матеріалом, у будь-якому випадку, треба поводитись дуже обережно. Краще обійтися без самодіяльності, ознайомитися з тим що радить виробник в керівництві по експлуатації приладу. Зазвичай в ньому завжди є рекомендації по догляду. У тому неймовірному випадку, якщо їх там немає - дивитеся сайт фірми, що випустила ваш холодильник.
* Як правило, для догляду за нержавіючою сталлю використовується спеціальний засіб. У деяких моделей холодильників воно є в комплекті постачання. Але не усі виробники такі щедрі. Багато хто пропонує придбати його окремо. Краще відразу поцікавитися у консультанта наявністю оного при купівлі холодильника.
* Коли миття закінчене - протріть холодильник усередині і зовні сухою тканиною - добре, якщо це буде фланель. Задню частину агрегату треба кілька разів в рік очищати від пилу. Не обов'язково робити це вручну, можна акуратно скористатися пилососом.
* Розморожування. Якщо холодильник без системи No Frost - з морозилки іноді треба видаляти сніг і лід. Не робіть цього за допомогою ножів, ножиць або інших гострих предметів. Мало того що ви можете зламати холодильник (стінки випарника досить тонкі - проткнути їх не так вже складно), так ще і ризикуєте власним здоров'ям: холодагент з проткнутої вами діри може потрапити вам в очі - адже він знаходиться під тиском. Краще акуратно користуватися спеціальними пластиковими лопатками, які, як правило, є в комплекті постачання холодильника.