Хлібопічка та рецепти

[mavpusya]

TanenRom, а яка у тебе модель хлібопічки?
Я теж із панасоніків вибираю, хочу SD-257WTS...

[TanenRom]

TanenRom, а яка у тебе модель хлібопічки?
Я теж із панасоніків вибираю, хочу SD-257WTS...

у мене 254, куплялась два роки тому!!!

[Natalinda]

Anyri а у вас яка хфірма хлібопічки?

[Anyri]

Anyri а у вас яка хфірма хлібопічки?

У мене QUIGG, куплена з тої техніки, що возять з Німеччини, дісталась без книжечки рецептів, тому вивчаю методом тику.
Моя свекруха колись пекла хліб для колгоспу, то вона стверджує, що інших складників до звичайного хліба не потрібно - і так смачно виходить (і дійсно смачно вийшло).
Кількості мені сестра сказала - у неї хлібопічка іншої фірми вже пару років. Але все залежить не тільки від хлібопічки, а й від якості дріжджів і муки (сестра каже що з кожним мішком муки по різному дозування йде), температури в хаті.
Тому я вирішила з цим мінімальним складом недорогих продуктів випробувати дозування, а потім вже міняти-додавати інградієнти :)

[Любов]

довго думали, вибирали, і ось яку придбали :) http://e-katalog.com.ua/ORION-OBM-27.htm , вже пекла хлібчик, смачнющий вийшов, легка і проста в користуванні, ну і ціна не велика. пече хлібчик на 500 гр., 750гр., і 1 кг.
пізніше напишу декілька рецептиків, за якими вже випікався хлібчик.

[Natalinda]

В кого є таке диво техніки?

Ну в мене вже є.

На що звернути увагу при виборі?

Оскільки я не вибирала, точніше вибір був обмежений між 3-ма фірмами, то я б казала купувати фірму попопулярнішу, про яку в неті є інформація, і рецепти. В мене Сатурн, інформації саме по ній мало, тому буду вчитися на помилках. Дуже кльовий сайт і форум http://hlebopechka.ru/
Ну і ще я б казала якщо то можливо подивитися книжечку рецептів, де більше хлібчиків, як б хотілося приготувати. Бо в мене багато всяких з фініками, ізюмами, морквою і т.д., а простішого мало.

А є такі, щоб ввечір все закинув, а зранку тебе розбудив приємний аромат свіжого хліба?

Є. Я так розумію що така функція є у всіх хлібопічках.

А що печуть крім хліба?

В мен в рецептах є ще вареня і мармелад, читала що можна ще кекси пекти.
Ну і просто для замісу тіста використовувати.


Вчора я спекла теж свій перший хлібчик. Смакота. Висновок - для тих хто худне - річ протипоказана :zybu: Я знімала пробу в 12-ій ночі

[Любов]

вчора ще пекла кексик по рецепту, що був в книжечці до хлібопічки, не вдався :( , сестра також пробувала кекс в хлібопічці пекти, то також не вийшов. ось пару рецептиків, що я пекла і спеклися класно, смачні :) :
Творожний хліб
молоко - 260 мл
вершкове масло (розтоплене) - 1,5 ст.л.
цукор - 1 ст.л.
творог - 100 г.
пшенична мука - 500г.
сухі дріжджі - 1,5 ч.л.
Молочний хліб
молоко - 350 мл
вершкове масло (розтоплене) - 1,5 ст.л.
цукор - 1,5 ст.л
сіль - 1,5 ч.л.
пшенична мука - 500 г
сухі дріжджі - 1,5 ч.л
І ось що я ще помітила (в комплекті з хлібопічкою йде мірна ложечка, яка з одного боку міряє як столова, а з іншого як чайна і стаканчик), якщо в рецепті пише 1 ст.л. чи 1 ч.л, то міряти звичайною ложкою не варто, бо буде трохи замало, тоді треба досипати ще чуть-чуть, міряти треба тільки мірною ложкою, що в комплекті. Ще коли сиплю муку, то важу електронною вагою грами, бо коли міряю мірним стаканчиком, то замало муки получається.

[mari]

Моя сусідка Тетяна сьогодні хліб спекла в хлібопічці. Дійсно смачний.

[Надія]

Хочу спитати у тих, хто давно (більше гарантійного терміну) користується ХП. Хотіла купити LG із функцією збивання масла, але прочитала, що не витримують підшипники. Може порадите іншу ХП - безшумну, з йогуртом та маслом та надійним механізмом??? Буду дуже вдячна!

[yulia22]

Давайте обговорювати ХП- це диво техніки....