Сушарка для продуктів

[Natalinda]

В мeнe та сeрeдня. Прикинула собі що 30на раз точно нe сушитиму, тому спинилася на ній.

Щодо підготовчих робіт, то напeвнe найпростішe заморожувати таки. Бо і з сушінням і з консeрвацією мороки трохи є. а от щодо користі хочу щe почитати, бо на хлібопічці читала що корисного залишається в сушeному дужe мало

[Ulkanet]

при правильному сушіні - зберігається багато "корисного". але якщо сушити при 70 градусах - то "корисного" стає менше.

але як би не втікало те "корисне" при сушці, все ж здоровіше жувати свою власну сушку, ніж купувати базарні сухофрукти оброблені хімією.

[Nymydora]

Наталіндочка, а ти часом на продаж не хочеш насушити для таких дужжжже зайнятих, як я?

[Natalinda]

Nymydora маю на меті на продаж спробувати))))) і обовязково з медом

[pan_kotskyy]

Пастила абрикосова в сушарці, трохи пересушила, тмоу поставила на столі, щоб трохи зм'якла.
Абрикоси блендерила і змішувала з медом.

А це неподобство на пергаменті, піде в смітник, бо не віддирається ніяк... думаю про покупку піддонів, щоб не робити дурниць...

[Ulkanet]

Читала, що можна намастити пергамент салом. кажуть не прилипає і гарно віддирається. а сала не чути. бо олію чути.

[pan_kotskyy]

Читала, що можна намастити пергамент салом. кажуть не прилипає і гарно віддирається. а сала не чути. бо олію чути.

не маю сала ))) і не хочу вже тих експериментів з пергаментом.
В духовці сушила в силіконових формах, в яких печу пляцки, мала і круглі, і прямокутні. Відлипає люкс! Нічим не змащувала.

[Natalinda]

Моя абрикосово-вишнева пастила

[Галина]

Дівчата, чи можна в сушці в’ялити помідори?

[Natalinda]

Галина ну пишуть що так, можна.
Я ще правда не пробувала, бо тільки починають дозрівати