Силіконові формочки

[Tajga]

Всьо. тепер і я вже розорилась на той силікон! :grin: Купила мішок барні а ще такі для кексиків:

Сьогодні заколотила бісквітне тісто і пекла барні, дісталось і формам для кексиків. Плюси: дійсно все дуже легко і швидко відстає, фігурки мілкі, тому печуться швидко. Мінуси особисто для мене: 1) треба шукати добрий рецепт бісквіта на менший вихід тіста, бо в мене все не влізло. і взагалі незручно половину тіста вилити і чекати, щоб залити нову, бісквітне тісто і таке як на кекс не дуже годне чекати, навіть якщо є ще форма і не треба чекати ту, що печеться, щоб охолола, вийняти спечене, почистити і залити знову.. 2) не дуже акуратно вийшло вийняти ті барні (не зрівняти з кексами, там все супер), то лапи, то вуха кришились. напевне, треба було б більших за розміром брати, бачила правда тільки в неті на 6 шт, а може я просто не наловчилась їх діставати та й пересушила трохи, ще не призвичаїлась, переживала, щоб не було сире. В цілому задоволена, треба ще желейних барні спробувать і докупити для кексу ще штук 12 (чоловік точно з хати вижене, бо залізні простоюють в шафі) ;-)

[flower]

дівчата, а які силіконові форми краще купити, якої фірми? бо в мене до того силікону довіри нема. в нас в магазин з Чернихівців з гуртовні привезли товар. то взяла одну, оранжева для мафінів, дивлюсь виробник Китай, ціна по закупці шось 30 грн. І не знаю чи варта в ній пекти. Наталінда, Тайга в ваші тоже китайські чи ні?

[Natalinda]

Моя тоже китайська(((
Ненаю я часом печу, дуже мені великі силіконові подобаються типу у формі троянди, але вот нема довіри як ти кажеш, і кожен раз постою, подивлюся і не купую(((

[Tajga]

flower, так, Китай. Мішки безбатченки, а для кексу то з етикеткою були запаковані, писало нашу фірму, якій на замовлення роблять, Стенсон.
Можна купувати фірмові, вони ніби як якісніші. Я була купила безіменного пензлика з силікону, а потім купила фірми "кайзегофф", що вам казати, небо і земля, силікон не зминається, ворсинки не злипаються.
тими, що для кексиків я задоволена на всі сто, а про мішок писала раніше, чим не вгодили. На дотик ті і ті ніби не різняться і в духовці ведуть себе однаково, запаху немає, колір "не линяє".

[flower]

а фірмові де купляти в нас? в пан баняк чи ше де є?

[Natalinda]

Я крім баняка нічого не знаю(((

[flower]

ну от власне і я теж. В Чернихівцях я писала вже, асортимент погіршав дуже, дорогого не завозять майже нічого, багато китайського.

[TanenRom]

на базарчику, на 15 квітня, там де магазин посуду, є точно форми силіконові Стенсонс - сама купувала там овальну - високу для паски.

[flower]

де саме на 15 квітня є магазин посуду? я шось не знаю певне такого

[TanenRom]

на початку секонду! входиш на базар, там скраю продають італійські товри - пройти метрів з 20-30 прямо і з правої сторони буде той магазин.