Родинний форум "Сімейка"

Розказуйте хто як пророщує і що які є хитрощі. в чому це робите?
де купуєте зерна? і де зелену гречку можна знайти.
що готуєте з пророщених зерен - напишіть пару рецептів

я пророщую соняшник, гречку, маш, пшеницю. Але трошки розлінилась останнім часом - то забуду воду поміняти, то злити... може зацвісти... тому частіше купую пророщені зерна від чойс, перетерті в порошок, тоді і дитині можна всюди підсипати. Але все пророщене мені дуже смачне. Маш виходить як горошок зелененький. Крупи купую в Клубі органічного землеробства, але гречку зелену не там, бо знайшла дешевше в одної бабусі на ринку. Якщо хочеш, то пиши в приват, дам номер

тепер такі чуда є, до тисячі можна купити.

zhuchka ну а для чайників які ніколи нічого не пророщували, як це робиться? процес?

мала я зерно вівса то десь зо три тижні тому а може ще скоріше насипала у тарілочку і залила трохи водою, підливала 1 раз вдень то проросли тоненькі стебельця (до великих не дотримали)давала Марго по пару штук в день, то казала мені що ми як коники їмо овес
а потім щось мені набридло то робила салат з зеленої цибулі то туди все зкришила. Тоді так само питання воно щоб була користь треба постійно вживати але для цього треба мати купу місця щоб вирощувати. І в тарілочці запашок такий собі був не дуже. Ще маю пластмасову ширшу ринку попробую в ній щось виростити. А може то краще в землю його запапарпати так швидше зійде чи ні? Жучка а ти соняшник пророщуєш без шкарлупки??? і скільки приблизно зерно росте щоб його вже можна було їсти бо до такого як озимина в полі тре з місяців 3

nelly я в пророщуванні повний нуль, але в землі не вийде))) бо їдять не те зелене що виросло, а власне саме зерно яке проросло, там не треба чнкати поки виросте здоровенне стебло. Але чекаю ще на розповідь експертів у цій справі

мати інет під боком і не глянути ото вже я тойво(((

Ми колись пророщували пшеницю і соняшник. Сам процес детально не скажу, знаю, що на тарілочці з марлечкою і водою, кажись дня три-чотири. Скажу тільки, що на смак соняшник ставав як молодий, пророщували в лушпайці, і коли з лушпайки виглядає біленький проросток - пора їсти. Так само і з пшеницею - головне не переростити, трохи "наклюнулась" - пора їсти.

Пророщую гречку, квіноа і мікрозелень (різна суміш люцерна, пажитник ще щось). Ще овес раніше проробувала, але останнімм часом якесь не добре почищене попадається і лушпиння мішає нормально їсти.
З гречки пророщеної робиться мій улюблений сніданок: гречка пророщ., грейпфрут (можна впринципі любий фрукт), мелений льон, стевія (можна підсолодити чим подобається), можна ще горіхової пасти якоїсь добавити.
Квінов їм як кашу, трохи олії, сіль.
Мікрозелень пророщую довго днів 5-6, у спеціальному пророщувачі. Добавляю до салатів чи просто вприкуску до чогось.
Десь вже була тема про пророщування.

Хто знає чи можна на городі гречку посадити? Як її потім збирати?))

zhuchka написав:я пророщую соняшник, гречку, маш, пшеницю. Але трошки розлінилась останнім часом - то забуду воду поміняти, то злити... може зацвісти... тому частіше купую пророщені зерна від чойс, перетерті в порошок, тоді і дитині можна всюди підсипати. Але все пророщене мені дуже смачне. Маш виходить як горошок зелененький. Крупи купую в Клубі органічного землеробства, але гречку зелену не там, бо знайшла дешевше в одної бабусі на ринку. Якщо хочеш, то пиши в приват, дам номер

От я також недавно натрапила на це пророщене зерно в порошку від чойс в одному з еко-магазинів. Воно то зручно, але чи воно в порошку таке ж дієве, як "живе" пророщене чи це просто маркетинговий хід?