Глобальні оголошення!



Кисло-молочні продукти

Модератори: TaniaPicaSSo, mavpusya, Ulkanet

Re: Кисло-молочні продукти

Повідомлення erinaceus » 14 січня 2015, 02:05

taranjka Агуша - виробник Україна, Київська область. Термін зберігання сирка 2 тижні. Данон значно довше, і склад жесть. Тому найперше треба вибирати по складу...
Такі скандали бувають майже у всіх компаній. І завжди будуть незадоволені. Знайти компанію, продукцією якої всі будуть задоволені на 100% – нереально. А від маси тої інформації в неті може і криша поїхати :crazy:
Зображення

Зображення

"У кожного своя пустеля і свої міражі." - Ліна Костенко
erinaceus Офлайн

Аватар користувача
Я тут живу
 
Повідомлень: 2739
З нами з: 05 лютого 2014, 18:50
Нагороди: 2
випускниця школи материнства (1) за тривале грудне вигодовуванн (1)
Дякував (ла): 2191 раз.
Подякували: 1479 раз.
Діти: Хлопчик-горобчик
Дівчинка-квіточка

Re: Кисло-молочні продукти

Повідомлення taranjka » 14 січня 2015, 02:55

звичайно, бо всі хочуть заробити, тому й скандали бувають, але їх заминають :pardon: але кожен звертає увагу на те, що для нього важливо.
а агуша - таки так, виготовляється більша частина в україні, тим не менш власник - росія
Прихований текст. Щоб його побачити, Вам необхідно зареєструватися!
Зображення
я завжди той, ким я собі здаюся - а моє уявлення про себе постійно змінюється А.Жід
не кажіть мені шо робити, і я не скажу куди вам іти)))
taranjka Офлайн

Аватар користувача
Я тут живу
 
Повідомлень: 5410
З нами з: 22 липня 2010, 22:11
Нагороди: 6
Мамуся-творець (1) акула пера (1) Успішне грудне вигодовування (1) багата мамуся (1) за дитя форуму (1)
Дякував (ла): 1739 раз.
Подякували: 5566 раз.
Діти: трійко чудів

Re: Кисло-молочні продукти

Повідомлення TYulia » 14 січня 2015, 14:18

Я перше робила сир для малого- молоко кипятила і додавала в кінці кефір. Получався сир такий солодкуватий і по консистенції м'який. Десь після року то вже почала просто кисле молоко відігрівати, Сир в нас по закону з бананом і йогуртом, деколи полуниці. Йогурт сама роблю на заквасках.
Багато пишуть про молокію. А то йогурт їх нам (2 роки) вже можна? Бо деколи якби не зробила, то що для під страховки порадите?
І ще одне питання. Яку сметану, якщо не домашню, даєте дітям?
Перші сім років дитину потрібно любити, другі сім років треба її виховувати, треті сім років - бути їй найкращим другом, а потім відпустити її і молитися, щоб у неї все було добре...
Зображення
TYulia Офлайн

Аватар користувача
Я тут живу
 
Повідомлень: 1584
З нами з: 09 серпня 2012, 15:27
Нагороди: 3
Успішне грудне вигодовування (1) поцілована Богом (1) за дитя форуму (1)
Дякував (ла): 797 раз.
Подякували: 700 раз.
Діти: маленький чудо-хлопчик

Re: Кисло-молочні продукти

Повідомлення Новенька » 14 січня 2015, 16:47

Я давала йогурт Молокію, але мені здається він за солодкий, дитина пила.
Новенька Офлайн

Аватар користувача
Впевнено спілкуюся
 
Повідомлень: 381
З нами з: 31 травня 2012, 10:30
Нагороди: 3
випускниця школи материнства (1) за дитя форуму (1) слінгомама (1)
Дякував (ла): 667 раз.
Подякували: 489 раз.
Діти: Донечка

Re: Кисло-молочні продукти

Повідомлення Olyana » 14 січня 2015, 22:08

TYulia написав:Яку сметану, якщо не домашню, даєте дітям?

якщо не домашня, то або кременецька або тернопільська
Зображення

Зображення
Olyana Офлайн

Аватар користувача
Впевнено спілкуюся
 
Повідомлень: 257
З нами з: 30 червня 2012, 12:46
Нагороди: 3
випускниця школи материнства (1) за дитя форуму (2)
Дякував (ла): 225 раз.
Подякували: 99 раз.
Діти: Даринка і Боженка

Re: Кисло-молочні продукти

Повідомлення Sam » 15 січня 2015, 00:47

Тиха написав: йогурти ще пів біди - рідкі і тягучі

Ось, що знайшла в інструкії
Причин *тягучести* готового продукта может быть несколько, образуются длинные белковые связки. Такой продукт нужно взбить миксером или в блендере несколькими короткими рывками, поставить в воду- 40-42С на 10-20 минут (к нему вернется густота) и отправить в холодильник на 4 часа - будет густой и не скользкий.
Sam Офлайн

Аватар користувача
Почуваюся, як вдома
 
Повідомлень: 580
З нами з: 14 липня 2014, 17:08
Нагороди: 3
випускниця школи материнства (1) Успішне грудне вигодовування (1) за дитя форуму (1)
Дякував (ла): 717 раз.
Подякували: 562 раз.
Діти: Синочок і донечка

Re: Кисло-молочні продукти

Повідомлення Тиха » 15 січня 2015, 10:21

дякую :yes: вчора ще раз спробувала зробити з Молокії. Вийшов :new: А тсворог теж з магазинного робите?
Тиха Офлайн

Аватар користувача
Почуваюся, як вдома
 
Повідомлень: 536
З нами з: 27 липня 2013, 19:08
Нагороди: 2
за тривале грудне вигодовуванн (1) за дитя форуму (1)
Дякував (ла): 397 раз.
Подякували: 277 раз.
Діти: Хлопченя

Re: Кисло-молочні продукти

Повідомлення TYulia » 15 січня 2015, 11:08

Olyana написав:якщо не домашня, то або кременецька або тернопільська

а то які фірми?
Перші сім років дитину потрібно любити, другі сім років треба її виховувати, треті сім років - бути їй найкращим другом, а потім відпустити її і молитися, щоб у неї все було добре...
Зображення
TYulia Офлайн

Аватар користувача
Я тут живу
 
Повідомлень: 1584
З нами з: 09 серпня 2012, 15:27
Нагороди: 3
Успішне грудне вигодовування (1) поцілована Богом (1) за дитя форуму (1)
Дякував (ла): 797 раз.
Подякували: 700 раз.
Діти: маленький чудо-хлопчик

Re: Кисло-молочні продукти

Повідомлення Sam » 15 січня 2015, 13:07

Тиха написав:А тсворог теж з магазинного робите?

Творог я роблю специфічним способом. Беру баночку йогурту чи кефіру, що зробила і його відігріваю, от такий творог малий їсть, але він ще маленький йому багато не треба.
Sam Офлайн

Аватар користувача
Почуваюся, як вдома
 
Повідомлень: 580
З нами з: 14 липня 2014, 17:08
Нагороди: 3
випускниця школи материнства (1) Успішне грудне вигодовування (1) за дитя форуму (1)
Дякував (ла): 717 раз.
Подякували: 562 раз.
Діти: Синочок і донечка

Re: Кисло-молочні продукти

Повідомлення Olyana » 15 січня 2015, 19:35

TYulia написав:
Olyana написав:якщо не домашня, то або кременецька або тернопільська

а то які фірми?

Кременецькі молочні вироби (с. Білокриниця), Молокія (Тернопіль)
Зображення

Зображення
Olyana Офлайн

Аватар користувача
Впевнено спілкуюся
 
Повідомлень: 257
З нами з: 30 червня 2012, 12:46
Нагороди: 3
випускниця школи материнства (1) за дитя форуму (2)
Дякував (ла): 225 раз.
Подякували: 99 раз.
Діти: Даринка і Боженка

Поперед.Далі

Повернутись до Прикорм



Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 2 гостей