Якщо не буде гостей,то готувати буду як на звичайну неділю.Бульйон з макаронами,каша-картопля.Салатик.І будемо їсти м"ясне з кошика.

[quote="Mama3"][quote="flower"]Я цього року маринувала шинку, бочок і тато мені закоптив[/quote]
Ото мій чоловік зробив бочку, щоб цього року коптити м'ясо, бо все я запікаю. Питання: маринад підходить такий самий, як для запікання в духовці? Чи якийсь інший треба? Мариную завжди до 5 днів.[/quote]
а я таки особисто люблю печене. Колись як я жила із батьками мама моя завжди пекла а тепер свекруха передає копчене то мій чоловік в захваті від таких копченостей!

[quote="flower"]Я цього року маринувала шинку, бочок і тато мені закоптив[/quote]
Ото мій чоловік зробив бочку, щоб цього року коптити м'ясо, бо все я запікаю. Питання: маринад підходить такий самий, як для запікання в духовці? Чи якийсь інший треба? Мариную завжди до 5 днів.

Цього року паску певно будемо куплену їсти, бо всі на роботі, пекти не буде часу. Будемо готувати холодець, шинку печену домашню, рибку тушену з шампіньйонами, салат з копч. курки, канапки, млинці з мясом ну і ще на гаряче щось придумаємо. Буду пекти торт пяну вишню і сирну паску, яку ми ставимо в кошик.

Ми теж в гості їдемо до моєї бабусі. То особливо нічого готувати не буду. Голубці точно, в мене діти люблять, якийсь салатик, картопельку запечу або овочі з спеціями, тортик Монако. Бульйончик також, діти вже просять, але останній тиждень не готую м’ясного нічого, бо часом приходиться за дітьми доїдати. :crazy:

Буду готувати бульйон і млинці з м'ясом, салатик з маринованими шампіньйонами або салат з ананасом, запечу шинку, зроблю канапки з сирною масою і ковбаскою, картопельку в духовці з приправами. на солодке - або вишиванку, або щось інше.
Теж їдемо до свекрухи, то в неї теж завжди розсіл (як вона називає), але якийсь такий блідий і на костях варений, голубці з квашеної капусти, тушені у великій кількості жиру, то не дуже нам смакують, тушена квашена капуста, холодець.Правда, завжди пече тістечка смачні.

Дівчата, розкажіть, що готуватимете цього року на свята, окрім того що само собою в кошик.
Я в роздумах. Ми в неділю їдемо до чоловікових батьків у село. Я завжди на всі свята як їдемо стараюсь щось взяти з собою приготовлене, і випічку якусь і таке ще щось, несолодке. Не знаю, що такого зготувати цього року. Тим більше, в моєї свекрухи на свята чогось меню часто більш скудне, аніж на кожен день. Часом ще буває зготує голубці або бульйон з налисниками, а минулого року на Пасху були одні м"ясні нарізки, холодець, кишка і олів"є. І абсолютно нічого ні теплого, ні рідкого, ні овочевого. Після двох днів таких гостювань, коли повернулись додому, чоловік попросив зварити йому якоїсь легенької каші, ще такого в житті не було :hi: Не знаю, що там готуватиме свекруха цього року, але хочу взяти з собою щось нем"ясне. Може б то пиріг який овочевий спекти :confused:
Поділіться, що готуватимете :rose:

[b]Ulkanet[/b] мама ше в дитинстві робила. Робиться дуже швидкоВ нас тут на форумі був рецепт то 100%

шо за пяна вишня??? бо я вишні абажаю :dance: :love:

о, flower , я також спекла сирник і п"яну вишню :hi: . ще сатат олів"є, копчена шинка, сало, ковбаска, спекла пасочки. і напевно все, поїдемо до батьків на свята))))