Олег Н. » 24 жовтня 2024, 00:06
retro48 написав:Вопрос такой: какие макароны вы чаще всего готовите и почему? Интересует, какие виды предпочитаете – спагетти, пенне, фузилли или что-то другое. Также интересно, какие соусы используете чаще всего и с какими макаронами они лучше всего сочетаются? Я готовлю довольно часто и хочу попробовать что-то новое, но пока не могу выбрать.
А я обычно готовлю фузилли. Их спиральная форма делает их идеальными для густых соусов. Особенно хорошо они идут с соусом из сыра или овощей, потому что спирали отлично захватывают кусочки ингредиентов. Недавно открыл для себя интересный рецепт с фузилли и сливочно-грибным соусом. Кстати, в интернет-магазине MAUDAU
https://maudau.com.ua/ru/category/makar ... _4=fuzylli есть хорошие макароны фузилли, там можно заказать не выходя из дома, и качество всегда на уровне. Еще нравится делать салаты с фузилли, потому что они не слипаются и держат форму, даже когда остывают. Добавляю туда свежие овощи, сыр фета и заправку из оливкового масла с лимоном – отличное блюдо для лета.

[quote="retro48"]Вопрос такой: какие макароны вы чаще всего готовите и почему? Интересует, какие виды предпочитаете – спагетти, пенне, фузилли или что-то другое. Также интересно, какие соусы используете чаще всего и с какими макаронами они лучше всего сочетаются? Я готовлю довольно часто и хочу попробовать что-то новое, но пока не могу выбрать.[/quote]
А я обычно готовлю фузилли. Их спиральная форма делает их идеальными для густых соусов. Особенно хорошо они идут с соусом из сыра или овощей, потому что спирали отлично захватывают кусочки ингредиентов. Недавно открыл для себя интересный рецепт с фузилли и сливочно-грибным соусом. Кстати, в интернет-магазине MAUDAU https://maudau.com.ua/ru/category/makaronni-vyroby/vyd_4=fuzylli есть хорошие макароны фузилли, там можно заказать не выходя из дома, и качество всегда на уровне. Еще нравится делать салаты с фузилли, потому что они не слипаются и держат форму, даже когда остывают. Добавляю туда свежие овощи, сыр фета и заправку из оливкового масла с лимоном – отличное блюдо для лета.
[img]https://image.maudau.com.ua/webp/size/md/products/84/b0/04/84b00469-8f99-4948-8793-29032d0bb590.jpg[/img]