Глобальні оголошення!



Хотів би освоїти приготування коктейлів у домашніх умовах

Відповісти Відповісти

Смайлики
:arrow: :wink: :yes: :nea: :ha: :hi: ::Р: :crazy: :sad: :impossible: :scare: :aggressive: :dash: :ireful: :cry: :cray: :В): :new: :=): :rose: :kiss: :confused: :pardon: :aplo: :clapping: :dance: :dreams: :love: :bad: :mamba: :***: :cleaning: :working: :help: :dokter: :(): :+++:
Більше смайликів
BBCode увімкнено
[img] увімкнено
[flash] вимкнено
[url] увімкнено
Смайлики увімкнено
Огляд теми
   

Розгорнутий вигляд Огляд теми: Хотів би освоїти приготування коктейлів у домашніх умовах

Re: Хотів би освоїти приготування коктейлів у домашніх умова

Повідомлення xtremeshammy » 06 липня 2025, 21:16

Re: Хотів би освоїти приготування коктейлів у домашніх умова

Повідомлення Миледи » 29 травня 2025, 15:36

Без сумнівів раджу тобі один справді якісний ресурс, перевірений особисто мною й багатьма колегами — це сайт Bartenders. Там усе зроблено з душею та професіоналізмом: покрокові рецепти, рецепт, приготувати, склад, пропорції https://bartenders.com.ua/whiskey-sour-cocktail/ Наприклад, рецепт коктейлю Whiskey Sour розписаний настільки детально, що навіть новачок точно зможе повторити його без жодної помилки. Там є й інформація про необхідні інгредієнти, поради щодо вибору віскі, нюанси приготування цукрового сиропу, і навіть поради, як досягти ідеальної піни з білка. А ще — кожен рецепт супроводжується атмосферним фото, яке мотивує відразу піти на кухню і змішати щось особливе.
Зображення

Re: Хотів би освоїти приготування коктейлів у домашніх умова

Повідомлення Yaiti » 29 травня 2025, 15:35

Гімлет звучить саме як те, що мені потрібно для старту. Але тепер я зрозумів, що хочу мати під рукою надійне джерело, де зібрані не один-два, а багато таких докладних рецептів — з поясненнями, фото, можливо, навіть з історією кожного коктейлю. Порадь, будь ласка, сайт, якому можна довіряти?

Re: Хотів би освоїти приготування коктейлів у домашніх умова

Повідомлення Миледи » 29 травня 2025, 15:35

У мене була така ж цікавість минулого літа, і я повністю з головою поринула в тему. Дуже рекомендую почати з простого, але вишуканого коктейлю «Гімлет»: 60 мл джину, 30 мл соку лайма і 15 мл цукрового сиропу. Усе це змішуєш в шейкері з льодом, добре струшуєш і переливаєш у охолоджений коктейльний келих. Гарно виглядає й освіжає! Зверни увагу: лайм має бути свіжим, а сироп — не з магазину, а домашній. З досвіду скажу, що одна й та сама пропорція з різною якістю інгредієнтів — це два різних коктейлі. І ще — експериментуй тільки після базового рецепту, бо баланс смаку дуже важливий у міксології.

Хотів би освоїти приготування коктейлів у домашніх умовах

Повідомлення Yaiti » 29 травня 2025, 15:35

Останнім часом мене захоплює мистецтво міксології, і я хотів би освоїти приготування коктейлів у домашніх умовах, але не просто за інгредієнтами, а саме з детальними покроковими рецептами. Наприклад, щоб було чітко вказано: яку кількість чого брати, у якій послідовності змішувати, як краще охолоджувати склянки, які використовувати пропорції та барний інвентар. Для мене важливо розуміти не лише склад, а й логіку дій — як у науці. Якщо хтось має досвід і вже випробував рецепти, які точно працюють і дають стабільний результат, був би дуже вдячний за поради. Особливо цікаво було б дізнатися про класичні коктейлі та варіанти подачі.

Догори

cron