Глобальні оголошення!



Спеції, що до чого?

Модератор: irinka

Re: Спеції, що до чого?

Повідомлення Mama3 » 12 лютого 2017, 00:28

Моя знайома постійно там купує, дуже подобається асортимент і ціни.
Mama3 Офлайн


Почуваюся, як вдома
 
Повідомлень: 615
З нами з: 08 листопада 2013, 01:09
Звідки: Тернопіль
Нагороди: 2
Успішне грудне вигодовування (1) багата мамуся (1)
Дякував (ла): 1384 раз.
Подякували: 521 раз.
Діти: Два хлопчики Володя та Олежик і дівчинка Марічка

Re: Спеції, що до чого?

Повідомлення Галина » 12 лютого 2017, 10:24

Sam, я переважно там всі спеції купляю, вибір великий і ціни порівняно з тими розфасованими нижчі (50гр куркуми 20 грн). Я там брала до соусів уцхо сунелі спецію, то до всяких м"ясних страва теж даю дуже мені вона подобається.
Куркуму практично до всього даю, кажуть вона має протипаразитну дію.
Галина Офлайн


Я тут живу
 
Повідомлень: 2522
З нами з: 21 травня 2010, 19:58
Нагороди: 6
Мамуся-творець (1) за тривале грудне вигодовуванн (1) багата мамуся (1) за дитя форуму (1) слінгомама (1)
Дякував (ла): 3329 раз.
Подякували: 2231 раз.
Діти: 3 дівчинки-красунечки

Re: Спеції, що до чого?

Повідомлення erinaceus » 20 квітня 2017, 21:10

До чого додаєте тим'ян (чебрець)? Ніколи ним не користувалась...
Зображення

Зображення

"У кожного своя пустеля і свої міражі." - Ліна Костенко
erinaceus Офлайн

Аватар користувача
Я тут живу
 
Повідомлень: 2719
З нами з: 05 лютого 2014, 18:50
Нагороди: 2
випускниця школи материнства (1) за тривале грудне вигодовуванн (1)
Дякував (ла): 2183 раз.
Подякували: 1476 раз.
Діти: Хлопчик-горобчик
Дівчинка-квіточка

Re: Спеції, що до чого?

Повідомлення TattyMummy » 20 квітня 2017, 23:24

В мене тим'ян йде банками. Мама завжди багато насіває. Додаю до м'ясних страв, рибних, піци, запечених овочів, в салати:) Це одна з найулюбленіших спецій.
Зображення
Зображення
TattyMummy Офлайн


Почуваюся, як вдома
 
Повідомлень: 956
З нами з: 09 лютого 2010, 22:33
Нагороди: 3
Успішне грудне вигодовування (1) багата мамуся (1) за дитя форуму (1)
Дякував (ла): 828 раз.
Подякували: 776 раз.
Діти: Двоє синочків і заюся доця

Re: Спеції, що до чого?

Повідомлення mariana » 21 квітня 2017, 09:24

TattyMummy він росте в вас нормально? ми кілька разів пробували садити - не росте чогось, сходить а далі пропадає.
Тим"ян ц одна з моїх улюблених приправ, особливо за щастя якщо десь свіжий знайду, запах в нього....Люблю до картоплі, м"яса, піци, овочі запечені теж, гарно пасує до печінки, до паштетів різних.
mariana Офлайн


Почуваюся, як вдома
 
Повідомлень: 842
З нами з: 12 листопада 2010, 01:31
Нагороди: 2
Успішне грудне вигодовування (1) за дитя форуму (1)
Дякував (ла): 335 раз.
Подякували: 637 раз.
Діти: Хлопчик

Re: Спеції, що до чого?

Повідомлення vikilandi » 21 квітня 2017, 09:51

Це той тимян, що в лісі біля каменів росте?
Зображення
vikilandi Офлайн

Аватар користувача
Почуваюся, як вдома
 
Повідомлень: 1090
З нами з: 02 лютого 2016, 15:45
Нагороди: 4
за тривале грудне вигодовуванн (1) багата мамуся (1) за дитя форуму (1) слінгомама (1)
Дякував (ла): 917 раз.
Подякували: 665 раз.

Re: Спеції, що до чого?

Повідомлення гра з вогнем » 21 квітня 2017, 15:33

mariana написав:TattyMummy він росте в вас нормально? ми кілька разів пробували садити - не росте чогось, сходить а далі пропадає.
Тим"ян ц одна з моїх улюблених приправ, особливо за щастя якщо десь свіжий знайду, запах в нього....Люблю до картоплі, м"яса, піци, овочі запечені теж, гарно пасує до печінки, до паштетів різних.

Може у вас насіння погане, тимян, з мого досвіду, дуже неприхотливий. Ось мій
Зображення
Дрібніший з насіння, звичайний, а з більшими листочками покупний, купувала кущик, лимонний. Зимували обидва так як і ростуть. Ще маю звичайний, що в горщику на дворі зимує, він тіки тіки починає сходити і значно рідший, набагато менший. Попробуйте може купити кущик, точно приживеться!
гра з вогнем Офлайн

Аватар користувача
Я тут живу
 
Повідомлень: 6424
З нами з: 23 листопада 2009, 17:43
Нагороди: 3
Мамуся-творець (1) гостренький язичок (1) за тривале грудне вигодовуванн (1)
Дякував (ла): 3057 раз.
Подякували: 4232 раз.

Re: Спеції, що до чого?

Повідомлення mariana » 21 квітня 2017, 15:50

гра з вогнем кущиками нажаль, ніде в нас не бачила, будемо пробувати ще!
mariana Офлайн


Почуваюся, як вдома
 
Повідомлень: 842
З нами з: 12 листопада 2010, 01:31
Нагороди: 2
Успішне грудне вигодовування (1) за дитя форуму (1)
Дякував (ла): 335 раз.
Подякували: 637 раз.
Діти: Хлопчик

Re: Спеції, що до чого?

Повідомлення TattyMummy » 21 квітня 2017, 21:42

Той чебрець, що на галявинах по камінні, в лісі - низький, маленькі листочки і короткі стебла, що трошки в'ються - це чебрець звичайний. Він є у нас на городі, ростк таким нещастячком трошки - багаторічний.
Той, що мама сіє щороку це швидше за все ось цей. Насіння маємо давно, тому назви точної не знаю ( та й дала його здається кума зі свого городу)
Прихований текст. Щоб його побачити, Вам необхідно зареєструватися!

Він виростає такою широкою "мітлою". Напевне однорічний або не зимує в наших умовах. Збираємо щороку з нього насіння і на наступний сіємо. Гарно сходить. Як вже казала використовуємо його протягом року банками :)
Зображення
Зображення
TattyMummy Офлайн


Почуваюся, як вдома
 
Повідомлень: 956
З нами з: 09 лютого 2010, 22:33
Нагороди: 3
Успішне грудне вигодовування (1) багата мамуся (1) за дитя форуму (1)
Дякував (ла): 828 раз.
Подякували: 776 раз.
Діти: Двоє синочків і заюся доця

Re: Спеції, що до чого?

Повідомлення erinaceus » 28 травня 2017, 20:28

До чого додаєте сіль грубого помолу? Купила рожеву гімалайську, досить грубу. То в салаті нам не дуже, під зубами хрустить. Ну і спочатку наче недосолене, а через деякий час починає розчинятися і виходить пересолене :hi: Може є якісь секрети?
Зображення

Зображення

"У кожного своя пустеля і свої міражі." - Ліна Костенко
erinaceus Офлайн

Аватар користувача
Я тут живу
 
Повідомлень: 2719
З нами з: 05 лютого 2014, 18:50
Нагороди: 2
випускниця школи материнства (1) за тривале грудне вигодовуванн (1)
Дякував (ла): 2183 раз.
Подякували: 1476 раз.
Діти: Хлопчик-горобчик
Дівчинка-квіточка

Поперед.Далі

Повернутись до Кулінарні хитрощі



Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 1 гість