Пастернак і селера

Зовсім не по темі. Але пишу, бо під враженням. Ввечері дуже мені захотілося шоколадної цукерки. А сил десь ховатися чи чекати зовсім немає. Запропонувала Ясі, а вона каже "не хочу"

А про зелень і про все інше корисне мені дуже близька позиція Сашкі.

Моя все їсть очима тому зараз зелень підсунути їй нереально, коли була меньша, то давала до супчиків чи пюре.

Ми їмо і селеру, і цибульку, і петрушку десь з 7 місяців.Зараз нам 9.5 і я вже не знаю де тих вітамінів брати .Швидше б вже на грядку!

Корінь селери маю заморожений і даю в зупку, ще певно з початку зупок як таких. А зелень селери не давала. Пастернаку взагалі не маємо.

Куди додаєте селеру? Бо вона щось в мене не в обіході... Лиш в супи.

стеблову просто так, салат, суп
корінь теж ніби в салат дають

Корінь селери даю в салати овочеві: з пекінської капусти, до редьки додаю. Тушу суміш коренеплодів: селера, морква, пастернак з цибулькою на олії. Таку суміш додаю до каш, рису, овочевих рагу.

То вона у вас сира?
В мене сушене,то завжди лиш до перших страв даю

З кореня селери роблю салат, такий як корейська морква, або з самої або на половину з морквою, вже багато років.

Marichka так, сирий корінь.