flower » 27 листопада 2016, 09:29
erinaceus я її зморожую в лотку, поім витягую ножиком кусок відколупую) Зберігати так можна довго. А щодо пропорцій то в мене їх нема, молола журавлину на око сипнула цукру і в лоток. А взагалі свіжі ягоди журавлини довго зберігаються, в мене вже місяць в холодильнику і нічого їй не бракує. В сестри є подружка з Житомира здається, то вони самі збирають журавлину і чорниці, знають всі секретики. Казала залити водою і поставити в холодильник, то дуже довго вона так зможе постояти. Я водою не заливала, просто в лоточку тримаю.