найбільший родинний форум Тернопільщини

Рецепти і секрети
Відповісти

Кава

23 травня 2013, 21:46

Яку каву купуєте в зернах чи мелену?
Який млинок маєте?
Арабіка чи робусту?
наскільки сильно підсмажено і дрібно помелену?

Зображення
:morning:
:aplo:

Re: Кава

23 травня 2013, 21:59

я не фанат кавы
пью сладкий некрепкий и с молоком, или сгущенкой, или мороженым

Re: Кава

23 травня 2013, 22:04

сьогодні вперше за 3 роки випила кави, бо була на роботі))) і дуже втомилась, треба було заряду....))) кавою не захоплюсь, а чоловік любить. Мама з італії передає завжди мелену або в зернах. Не вникала який там сорт. Млинок))))) не знаю........... купили кавомолку електричну.

Re: Кава

23 травня 2013, 22:05

Купую Італійську Лавацу. Задоволенна:)

Re: Кава

23 травня 2013, 22:05

і я з молоком
раніше взагалі не пила, а за останній рік пристрастилася

Re: Кава

23 травня 2013, 22:08

купуємо каву з Німеччини DALLMAYR PRODOMO, мені вона смачна, це мелена кава, запашна, не міцна( є міцніші варіанти, я беру середню), така як я люблю))

Re: Кава

23 травня 2013, 22:09

flower подивися на пакетику який сорт)))

А ми найшли якийсь кавовий магазин і там Андрій купує бленди.
Я відчуваю різницю між магазинною навіть дорогою і кавою з того магазину (вона смачніша)
І ше ніби є різниця в помолі. їх автомати лучше мелять ніж наш млинок і це відображається на смаку :hysteric:

а по сортах і їх міксах тре якось розібратися

Re: Кава

23 травня 2013, 22:11

ми купляєм зерна. різні. змішуєм. тими процедурами займається муж - я вже готовий продукт споживаю :dance: :dance:
купляєм арабіку і робусту. робусти до суміші йде чверть а то й менше. пробували різні, запамятала тільки шо вєтнам не сподобався.
а з арабіками щоранку експеремнетує муж. кава завжди різна. кщо не помиляюся, то зараз є Куба (смачна і запашна) Індія і ще щось :confused:
мелимо кофемолкою механічною на найдрібнішому режимі - бо варимо в гейзерній кавоварці. хочу ще гарну турку, тоді можна і з ступенем помелу експерементувати.
а , кавомолка жорнового типу

Re: Кава

23 травня 2013, 22:13

Я до вагитности взагали не пила кави,а писля народження синочка як перестала годувати(а годувала я недовго :ha: :ha: :cray: ),то мушу кожен день випити кави.Тильки изридка можу пропустити якщо не вдома.А пю ризну натуральну мелену.Маю ще в зернах запаковану-треба попробувати:-)

Re: Кава

23 травня 2013, 22:14

чим дрібніший помел - тим більше кава віддасть. для гейзерних і автоматичних кавоварок має бути найдрібніший. для турки можна грубший - там каву можна закипятити два рази :wink:
Відповісти