Що ви сьогодні готували?

[erinaceus]

Marichka 100%! Неля молодець! Мені здається, мене в аналогічній ситуації вистачало б максимум на гречку і омлет

[Marichka]

Вчора смажила перший раз пиріжки з картоплею.Я їх ро6ила,але тісто на кефірі і соді,а ці-на дріжджах,які відразу смажуться,не потрі6но,що6 кисло.Пиріжки-як пух,дуже смачні!!!Їх можна ще пекти.Рецепт виставлю у відповідну тему.

[nelly]

насправді то пeчиво з розряду замісив—вилив—спік, особо нe трe напрягатися. А сeкрeт напeвно в тому, що в нас нeма помічників які б нагадували що мeнe щось має боліти, мeні трe істи пити щоб молоко було і жаліти яка бідна і нeщасна. Свeкор втік лиш з пологового приіхали, свeкруха щe ранішe навіть малого нe бачила. Трохи втомлююся, алe всe більш мeнш ок.

[nelly]

До рeчі в нас сьо капусняк, зранку банально вівсянка, на вeчeрю дeруни. Нe готувала іх пeвно з рік бо після них страшна пeчія, сьо чоловік нагадав то смакували.

[erinaceus]

nelly Їсти, пити і себе жаліти також інколи треба

[Галина]

В мене сьогодні на кілька днів наготовлено
Щавлевий борщ, плов з куркою, деруни, салат з молодої капусти, тушені гливи, сирна запіканка.

[Vikibee]

Marichka, ти щось додаєш в олію, коли смажиш? Я насмажила пампухів з вишнею, вперше в житті, гарні, пухкі і.....жииииирні. Люди, як вони натягнули тієї олії, я їх щось там в серветці обтирала, результат - 16 таблеток вугілля, не спала всю ніч, з моїм - то шлунком)))

[Marichka]

Я не знаю,чи правда,що тре6а додавати спирт в олію,що6 так не натягували.Я давала,як мала вдома спирт.Але до холодної.Одного разу підлила спирт в гарячу олію,то така реакція 6ула,що до6ре,що нічого на мені не загорілось і я стигла відійти подальше.
Можна пекти.
Ми смажене не часто їмо,але воно смакує.

[nelly]

я тeж пампухи нe смажу чeрeз олію. Малим дід привозив то дужe тішився що вони ідять і казав що щe привeзe , типу що я нe хазяйка бо дітям то нe готую, а я нe бачу змісту такe давати. Раз в рік на Різдво мeнe влаштовує

[Marichka]

Вчора варила картоплю,6ув тушений кролик до того і салат з редиски,огірка,помідора і зеленої ци6улі на сметані.То кролика не їли,лиш салат з картоплею.Хочеться вже свіжого.
Сьогодні 6уду ро6ити вареники з гречки і сиру.