Родинний форум "Сімейка"

Розкажіть чим і яких фірм користуєтеся при випіканні смаколиків)
Я поки порівнювати сильно не маю що, бо все купувала одне і те ж, але з ростом цін бачу що скоро експерементуватиму((((

Порошок до печива завжди купувала лише польський

| +

Якось і не цікавилася чи є ще якийсь і на очі не потрапляв, а недвано в магазині говорила з продавщицею, то казала що є наш розпушувач до тіста, але ті що в неї купували, то казали що нідочого((((

Ванільний цукор теж хороший польський, але зараз він 1.70, а наш від мрії 0.70, то мене і наш влаштовує))))))

Какао завжди теж Мрія купувала. Які ви купуєте? А яке краще не брати? Я колись була в свекрухи і треба було мені какао, то купила що в них було в магазині, то ні кольору ні смаку не було(((( але я не запамятала виробника((((

Галяретка знову ж таки мені найкраща польська, і по смаку і по тому як застигає. Мрія на смак теж добре, навіть приємніша я б сказала, але завжди або додаю ще трішки желатину, або даю меньше води.

Желатин Мрія. Інших не пробувала.

Кориця теж Мрія. А може хтось меле? Реально ті палички змолоти?

Чим ще користуєтеся? Що найкраще?

Мені кориця найкраща фірми "Еко", темна і ароматна. закордонної кориці не зустрічала. Розпушувач, ванільний цукор польські, хоч і дорожчі, але вони концентрованіші за наші.

Я порошок і цукор ванільний теж тільки польський. Коли мала ванільні палочки - сама цукор робила. Какао купую на гуртовні кондитерській на Острозького, в них какао алкалізоване - темне і має приємний смак, краще за Мрію однозначно. Ще дуже добре італійське какао, аромат просто фантастичний. Корицю там само, розважну по 100-200 гр, ще маю старі запаси. Взагалі багато на тій гуртовні беру- і желатин(розважний), дропси шокодні, глазур шоколадну, шоколад натуральний, посипки всякі.

Я теж желатин,розпушувач і ванільний цукор брала упаковками польські.Зручно,коли є вдома.Тепер ціни на імпорт дуже змінились,то може,і буду шукати альтернативу.Треба йти на ту гуртовню на Острозького.Какао мені сусідка купила розважне у Львові,не знаю чиє,але дуже темне.Корицю беру,яка є.Желатин-теж,присипки на торт-слабість дитини.
Моя подружка сама робить порошок до печива.Потім знайду і напишу.Каже,що економно і те саме,що в пачечках.

Какао беру останнім часом в Даші в сп, воно не дешеве, але дуже класне.
Порошок польський беру, ванільний цукор теж польський або мрія. Порошок ще брала в сільпо доктор откер, то ніби нічо такий. Кориця від мрії. Галаретки і кисчелі тільки польські, пудинги польські. Багато польського...

mariana дякую що нагадала за той магазинчик Я сьогодні так основатєльно закупилася там))))
Ціни дуже приємні!
Завтра спробуємо печенько пекти з корицею!
Ще купила приправу до печива) спробувати) хтось використовує?

Народ, чи я така сліпенька чи що ну в упор не знаю де та гуртовня кондитерська на Острозького..і не раз там ходжу то раді цікавості піти шукати чи що

Ameli там нема що шукати) піднімаєшся по тих високих сходах і ти на місці)

Ну таки треба піти у розвідку дякую за підказку.

Я теж в основному порошок до печива, ванільний цукор,
галеретки беру польські.

Какао беру під такою назвою "999" не знаю фірми виробника.