Глобальні оголошення!



Чорні макарони?

Рецепти і секрети

Модератор: irinka

Re: Чорні макарони?

Повідомлення flower » 13 березня 2011, 09:08

будь-ласка
Чорні спагетті з креветками, грибами та червоною ікрою

Інградієнти:

* 400 г чорних спагетті
* 250 г печериць
* 200 г креветок
* 2 зубчики часнику
* Сік 1 лайму
* 0,5 в'язочки зеленої цибулі
* 200 мл вершків
* 2 ст. л. оливкової олії
* 1 ст. л. вершкового масла
* Сіль, перець за смаком

Приготування:

1. Гриби вимити, обсушити і нарізати тонкими пластинами. Часник очистити і нарізати пластинами. Розігріти в сковорідці оливкову олію і вершкове масло. Обсмажити гриби з часником, 3 хв.
2. Додати креветки і готувати 1 хв. Додати сік лайма.
3. Зменшити вогонь, влити вершки, готувати 5 хв., постійно помішуючи.
4. Зняти з вогню. Покласти нарізану зелену цибулю, посолити, поперчити.
5. Відварити спагетті, перекласти в сковорідку до грибів з креветками, перемішавши, прогріти. Викласти на тарілку.


Звідси http://intesto.com/recipes/national/ita ... ikroj.html
Зображення
Зображення
flower Офлайн

Аватар користувача
Я тут живу
 
Повідомлень: 4364
З нами з: 25 січня 2011, 20:54
Нагороди: 6
випускниця школи материнства (1) за тривале грудне вигодовуванн (1) за дитя форуму (2) слінгомама (1) Чемпіон (1)
Дякував (ла): 2899 раз.
Подякували: 2983 раз.
Діти: Веронічка- 20.06.2011
Матвій- 2.09.2015

Re: Чорні макарони?

Повідомлення flower » 13 березня 2011, 09:13

ікри в моїй інтерпритації цього рецепту не було, і макарони у мене інші, я ще посипала пармезаном...
Зображення
Зображення
flower Офлайн

Аватар користувача
Я тут живу
 
Повідомлень: 4364
З нами з: 25 січня 2011, 20:54
Нагороди: 6
випускниця школи материнства (1) за тривале грудне вигодовуванн (1) за дитя форуму (2) слінгомама (1) Чемпіон (1)
Дякував (ла): 2899 раз.
Подякували: 2983 раз.
Діти: Веронічка- 20.06.2011
Матвій- 2.09.2015

Поперед.

Повернутись до Кухня



Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 3 гостей

cron