Некоторые молодые парни, у которых нет человека, который бы показал как правильно жарить шашлык, учатся на просторах интернета. Поэтому могу порекомендовать интересную и полезную статью
https://grillmakers.com.ua/ru/skilky-ch ... -shashlyk/ про то как правильно жарить шашлык, какое мясо следует выбрать и как его правильно подготовить перед приготовлением. Уверен, что эта статья будет для вас полезной.
