Маленькі хитрощі, яких мене навчили

[happymami]

Особисто я тільки нещодавно діналася, що для того, аби не було пінки на картоплі під час варіння, її треба попередньо нарізати і промити під краном. То мене мама навчила.
А хороша коліжанка, відома журналістка, колись розказала, як рятується від сліз, ріжучи цибулю. Просто по обох боках дощечки запалює високі свічки. Тоді ті всі випари не потрапляють в очі а згорають по дорозі догори :D

А чого корисного вас навчили мамусі, бабусі, тати, свекрхи, коліжанки? Тільки напишіть не якісь там поради з нету, а реально те, чим користуєтеся

[mari]

Я навіть такого не знала. Дякую. Згадаю що мене вчила...

[happymami]

Я навіть такого не знала. Дякую. Згадаю що мене вчила...

Ну власне і я не знала ще багато чого ;) . Тому йхочу шоб тсь ще з форумчанок навчив, шо їх вчили. Але то всьо так і не згадаєш. воно якось по ходу згадується

[lore1ei]

а мене свекруха навчила картоплю варити в мундирі.
тоді справді відчувається смак і запах картоплі!

[happymami]

Чоловік навчив, як правильно купувати шкарпетки. Шоб не вгадувати розміри, реба просто обкрутити підошву шкарпетки кругом своєї кисті. Якшо пяточка і пальчики шкарпетки сходяться - ваш розмір. Якшо ні - заалі будуть. Якшо ж сходяться забагато -будуть завеликими

[mala-karta]

а мене свекруха навчила картоплю варити в мундирі.
тоді справді відчувається смак і запах картоплі!

а я не люблю якраз картоплю в мундирі варену через отой смак.
Але печепну люблю :)

[lore1ei]

а мене свекруха навчила картоплю варити в мундирі.
тоді справді відчувається смак і запах картоплі!

а я не люблю якраз картоплю в мундирі варену через отой смак.
Але печепну люблю :)

я печену теж люблю більше, але як на мене, запах що в печеної, що в мундирах майже одинаковий.
в нас коли до свекрухи приходять у гості, то всі питаються секрет смаку картоплі.
і так корисніше.

[Melisa]

А мене мама навчила, як не обпекти пальці, коли піднімаєш кришку емалевої каструлі (чи алюмінієвої) під час приготування їжі. Все просто, треба у отвір (вушко кришки) запхати пробку з-під вина. Тоді кришку можна підняти легко, тримаючи за пробку. ;)

[happymami]

Чолові навчив як варити макарони, шоб не зліпалися
Як киплять - влити пів корочка олії в них. І тоді навіть не тре промивати. Лише злити

А знайома косметолог навчила правильно брасматіком користуватися. Не тре пензлика туди-сюди-взад-вперед висовувати і запихати, коли набираю туші. Бо так забивається повітря в тюбік і туш швидко висихає

[_viki_]

Мама навчила як пекти яблучний пиріг, щоб яблука всередині не пускали багато соку. Перед тим як викласти яблука, тісто трохи присипати мукою і поверх яблук теж трішки муки, а вже тоді другий слой тіста.