"НЕСТАНДАРТНЕ" харчування дітей

[Marichka]

А як старший ходив в приватні садочки,де щодня різні печенька?
А які бутерброди ти йому даєш?
Я відразу напишу,що з повагою ставлюсь до твоїх поглядів,бо мені одинаково,як хто харчується.Просто цікаво,як можна урізноматнити раціон,чи важко є,коли діти цілий день вдома і їх треба чимось годувати.

[Nymydora]

Ми нічого спеціально нічим не замінюємо. Просто є набір продуктів, які ми їмо і набір продуктів, які не їмо, от і все. Наш набір, до речі, навіть ширший, ніж стандартний м'ясоїдний. Більше заморочки створює те, що я не смажу нічого і те, що стараюся, щоб страви відповідали принципу роздільного харчування, хоча не завжди вдаєтсья.
Дитині розповідаю, що різні люди їдять по-різному, як і тварини. Ми не їмо м'яса, хтось їсть. Ми вибрали не їсти м'яса, бо ми не хижаки, нам шкода тварин. Цукру не їмо, бо він шкодить - від нього псуються зубки, болить животик і заводяться глисти. Хтось їсть - це їхня справа, кожен вибирає сам. Але я при цьому постійно підкреслюю, що те, чи людина добра чи погана, залежить не від того, що вона їсть, а від її вчинків.
На печеньки син реагує спокійно - просто відмовляєтсья. На всякі там свята я завжди стараюся дати йому його печиво чи цукерки. Як мав ДН, то я зробила сироїдний торт з горіхів, бананів, фініків, кокосової стружки, прикрасила мандаринками. Хтось їв і просив добавки, хтось не їв.
Канапки - чорний хліб, масло (збиваємо самі, часто топлене), огірок (зараз квашений),якщо є - домашній твердий сир. Для різноманітності - замість масла паста з авокадо з часничком. Це щоб не постійно масло.
Коли діти цілий день дома, то на перекуски маю фрукти, горіхи, кокос, часом домашні вівсяні печеньки. Дуже люблять хліб з маслом, особливо середня моя, грінки з маслом і часником вирішують будь-яку проблему )))) Якщо є сир - змітають. Пиріжки - змітають. Люблять оливки. Але такі смаколики стараюся не частити.

[Nymydora]

Про медиків, дискусії і незамінність м'яса для молодого організму - тут теж надвоє бабка ворожила. Є купа досліджень, які підтверджують, що діти-вегетаріанці прекрасно розвиваються. Навіть вегани - котрі без яєць і молочки. Є також багато таблиць заміни. Багато рослинної їжі містить ті самі омега 3 чи фосфор, рівно як кальцій і все решта. Я маю свекруху-медика. Вона невропатолог і дієтолог. Лактовегетаріанка (не їсть яєць), суворе роздільне харчування, без солі-без цукру, набір продуктів у неї набагато менший, ніж у нас. Це її стиль життя і її професія. Я це до того, що в неї гори наукової (медичної в тому числі) літератури про користь вегетаріанства.
Особисто я відчуваю себе краще, відколи не їм м'яса. Виглядаю також, дякувати Богу, не на свої 35. Діти мої такі самі, як і людські. Старший - дрібний, худий і легкий. Середня - молодша за нього на 4 роки, але майже доганяє його по вазі, кругленька і щоката. Хворіють, як всі - не більше і не менше. Невакциновані, само собою. Менша народилася 3200 - найбільше зі всіх. Нігті, зуби і волосся у всіх ростуть прекрасно.

[nelly]

а кокос то купуєте цілий і треш? як його сушити потім?
А є десь така статистика що вегетаріанці довше живуть і в них якість здоровя краща? Мені здається що так і є , просто я до прикладу морально не готова відмовитися зараз від мяса та іншого хоча в майбутньому хтозна-хтозна

[Ameli]

так цікаво читати а от наважитися і взяти й перейти на таке харчування то не знаю. важко. але я замітила що зима ще так сяк в мене з м’ясом а дальше йде весна і літо і все я ХОЧУ ЗЕЛЕНИНИ, ФРУКТІВ, ОВОЧІВ а на мєсо і дивитися не хочеться..може колись і стану веганом.

[TYulia]

Я впевнена що таке харчування, як описую Нимидора, точно корисніше за наше стандартне. Але мені здається його дуже важко дотримуватись, тим більше з дітьми. Чи можна піти в якесь кафе і знайти щось для себе. Мій малий піцу вимагає завжди. Та й дома мати завжди все домашнє напечене це теж варте поклоніння
Та й по дитині знаю, що навіть як є дома щось спечене, всеодно десь на вулиці печенько якесь попросить, а тим більше якщо в колективі, то теж готовий з'їсти все, що має інша дитина. Ми досі майже не даєм йому цукерок, але раніше він знав, що "дітки таке не їдять", а зараз то вже забрати в нього дуже важко.
Знаю одну сім'ю так заочно, то вони були сироідами, то як в них народилась дитина, мама кормила грудьми, то іі дуже почала боліти голова, то мусіли переглянути свій раціон. Як зараз харчуються, не знаю.

[taranjka]

Та й по дитині знаю, що навіть як є дома щось спечене, всеодно десь на вулиці печенько якесь попросить, а тим більше якщо в колективі, то теж готовий з'їсти все, що має інша дитина

ще від дитини залежить. моя старша - в будь якому віці спокійно відмовлялася від цукерок-печеньок. при тому, що вона знала, що воно смачне і солодке. Амалія, десь після двох теж відмовлятися почала - без дозволу нічого не беруть, навіть якщо це шоколад

[pan_kotskyy]

Але мені здається його дуже важко дотримуватись, тим більше з дітьми. Чи можна піти в якесь кафе і знайти щось для себе. Мій малий піцу вимагає завжди. Та й дома мати завжди все домашнє напечене це теж варте поклоніння

Тут все справа звички, я наприклад не признаю супів на кістках-м'ясі, завжди тільки пісні супи. Мене б напрягало оце - спочатку варити м'ясо, потім що там, шуму збирати? а тоді починати все докришувати. Моя тітка, свекруха дивуються як можна зварити пісний суп смачним.
Ну піцу можна і вегетаріанську - нічим не гірша, з грибами, оливками, броколі, кукурудзою, сиром, помідорами, перцем... любе...
Ну і про домашнє напечене. Що я часом роблю зранку, замішую тісто, син допомагає і випікаєм кекси чи печиво. Поки позбирався-поснідав і печиво до школи готове. Не так багато часу займає проста випічка. Так що все при бажанні...

[Тиха]

Гриби дітям з якого віку даєте?

[nelly]

А Таню Муран шо забанили?? Така тема а її немає