Господи дай нам глаза, которые видят в людях лучшее, Сердце, которое будет прощать худшее, Ум, что забывает плохое, И душу, которая никогда не теряет веру.
mariana, ті другі є рослинні в синій пачці, червоні не рослинні. Я переважно ті перші беру бо літра вершків трохи забагато. Оля я теж спочатку вершки збиваю, а тоді додаю маскарпоне, все разом не пробувала збивати.
Поділіться випробуваними рецептами кексиків (капкейків) Купила нову форму, будемо пробувати. І ще скажіть, на якому режимі випікаєте, при якій температурі і скільки по часу?
"У кожного своя пустеля і свої міражі." - Ліна Костенко
Хто там експерт по кексиках? Чому вони форму не тримають при випічці? Виженуть вгору за перші 5хв, тріснуть і стають схожі на якісь жирні трубочки Ніби і місця вдосталь, заповнюю на 2/3. Проблема в тісті чи неправильна температура?
"У кожного своя пустеля і свої міражі." - Ліна Костенко
erinaceus я не експерт, якщо що. Але в мене бували проблеми з кексами через неправильно вибраний температурний режим. Я верх виключаю духовки, лише низ і вентилятор. Ну і рецепт може невдалий, я дуже багато перепробувала і удачний печу тепер постійно.
Перші сім років дитину потрібно любити, другі сім років треба її виховувати, треті сім років - бути їй найкращим другом, а потім відпустити її і молитися, щоб у неї все було добре...