Морепродукти

[pan_kotskyy]

Щойно варила тигрові креветки, щось ніяк не вгадаю скільки часу їх варити, виймаю по одній щохвилини і пробую... в загальному проварила хвилин 5, ну може 7. І все одно вони були трохи якісь ну не такі. Попадались і трохи резинові...
Мені тільки один раз вдалося купити креветки і ТАК їх приготувати, що дійсно "тали в роті", при чому не тигрові, а прості.
Вопшем, я майже в розпачі, м'яса не їм, рибу не їм, креветки приготувати не можу або купити такі як тре...

[гра з вогнем]

пишуть в неті, шо як резинові то переварені :( але я саа не дуже добре вмію то все варити :(

а їсти дуже люблю. особливо останнім часом, постійно круги у відділі морепродуктів намотую. але не купую. зараз стрьомно купувати. по цій спеці потрібно спеціальну сумку з льодом, а в нас нема

[Kskz]

Я також дуже люблю морепродукти, але у нас свіжих немаж, а морожені то всі шприцовані спеціальнимі розчином, щоб тримав вагу і з хімією всякою... І після розморозки не смачні і запах такий..(( тільки от мідіі купуєм в панцирі без добавок в картонних коробках, то вони після приготування дійсно смачні..
А морську капусту то я суху купляю і відварюю і потім можна істи і салат робити. Хоча вона тоже як попаде, деколи мягка, а деколи така дубова, що викидаю ... не знаю від чого то залежить.

[malyshka1612]

обожнюю креветки і мідії. також не можу вгадати час їх приготування. готувала по різним рецептам взятих з нету. мені не получається.
а вот як коханий готує. то дууууже смачно, їм і пальчики облизую)))

раніше думала що морепродуктів їсти ніколи не буду, але як в Криму попробувала. то тепер жити без них ох як важко...

[Shalimar]

раніше думала що морепродуктів їсти ніколи не буду, але як в Криму попробувала. то тепер жити без них ох як важко...

а что есть в Крыму такого, чего нет в местных универмагах?

[Shalimar]

кстати, брали как-то замороженный фарш из красной рыбы (80%) на пробу, делала рыбные котлетки, ниче так

[Перлинка]

напевно свіжі креветки

[Перлинка]

а я креветки смажу буквально кілька хвилин ,щоб холодними не були

[Shalimar]

напевно свіжі креветки

ну если столь тяжко живется, то можно перебиться и мороженными

[гра з вогнем]

і я скучаю за морепродуктами :)
морожені не такі вкусні