Родинний форум "Сімейка"

гра з вогнем написав:поміркованість повинна бути у всьому, а особливо в дит харчуванні

І я маю таке ж ставлення до солі. Адже зовсім не солона їжа взагалі не смакує, пересолена також. Тому треба у всьому дотримуватися золотої середини

Дивилась якось передачу,навпаки,про користь солі і там добре аргументували скільки треба і для чого солі

Може мені не хватає якогось мікроелемента, бо їжу не досолюю, а коли на кухні то аж кортить вмакнути палець в сіль і часом таке роблю.

кcuxa, є гіпотеза, що це гіпотоніків часом тягне дрібку солі лизнути, таким чином організм підвищує тиск

Dolorosa написав:кcuxa, є гіпотеза, що це гіпотоніків часом тягне дрібку солі лизнути, таким чином організм підвищує тиск

Та в мене ніби не низький часом навіть підвищується трохи.

Регулярне подсаливание їжі притупляє чутливість смакових рецепторів, чому натуральна їжа починає здаватися надто прісною. Якщо деякий час посидіти на дієті без солі, чутливість рецепторів відновлюється, повертається здатність відчувати природний смак їжі. Звичку підсолювати салати можна замінити додаванням прянощів, лимона або оцту.

Як не крути, сіль мусить бути, якщо її споживання звести до нуля, організм тихенько собі помре, але це в сучасному світі малоймовірно, бо сіль присутня практично в усьому, що ми їмо, починаючи від ідеального варіанту в продуктах рослинного походження, і закінчуючи магазинними пересолами. Тобто недосолювання все ж корисніше виходить.
Для прикладу - скільки який продукт містить солі