Силіконові формочки

[гра з вогнем]

як желе заливати?
то холодний десерт виходить?

так :)

я десь розповідала у мене є такі форми

вони маленькі і досить дрібні деталі.
перший раз все добре получилося. лиш пригоріло там де тонкі лінії.
аа потім я в них раз желе залила. то воопше ідеально і прикольно
тепер використовую для мила.

з мого досвіду якшо купувати , то шоб було менше деталей. тоді все буде добре.
хоча кексики мені зручно в залізних пекти. у мене й до залізних не пристає особливо.

[Tajga]

Я з таким стикнулася у ведмедиків Барні. Воно не щоб пристає, але дрібні детальки (вуха, лапи) ніби як "застряють" у формі, треба наловчитися правильно поступово вивертати і тісто не повинно бути засухе (з бисквітом було важко, з таким що на кекс простіше). З кексовими і формою для хліба таких проблем не було.
Щодо змащування. Я змащувала тільки перший раз. Раджу робити це обов'язково, бо інакше темніє силікон, нічого страшного в тому немає, просто псується товарний вигляд форми.

[smailik_m]

Ніколи не змащую, силікон не темніє і нічого не прилипає. Просто перед тим як помістити туди тісто поливаю форми холодною водою (десь колись прочитала що так треба).

[mari]

Маю такі формочки, завжди змазую маслом всередині.

Вчора купила малій випуск "Изысканная выпечка", вона любить колекції різні збирати, ці виходитимуть з силіконовими формами для кухні, там до 1 номера входить 6 маленьких кексових форм і рецепти.
Зробили. Задоволені. Дуже смачно вийшли, рецепт хороший.
Фото пізніше.

[okcana]

В мене є форми для кексів, не прилипало жодного разу, але трошки потемніли форми...( Ніколи нічим не змащувала

[irinka]

В мене теж від хліба трохи потемніла, чула що це може бути від того коли перевищувати допустиму температуру випікання.

[TaniaPicaSSo]

Дивлюсь я в інтернеті на силіконові форми для випічки і думаю, а що їх можна пхати в духовку? Скажіть хтось точно, хто таке має.

[гра з вогнем]

а як інакше випікати?

[TaniaPicaSSo]

гра з вогнем та логічно, але хочу остаточно розвіяти всі сумніви
(Просто на вигляд воно таке, що, здається, що сплавиться тіки так)

[гра з вогнем]

TaniaPicaSSo я печу постійно