Родинний форум "Сімейка"

Дівчата, стою перед вибором.
Миколай не встигає, а Дід Мороз обіцяв принести...
Треба лиш заказ зробити.
З тефлоновим покриттям не хочу.

Зараз їх стільки всяких-різних, що я розгубилася. З гранітним покриттям, з титановим покриттям, алюмінієві, нержавійки, титанові, чугунки (яких знайти зараз майже нереально)...
Яку?
Поки зупинилася на нержавійці. І хочу велику-велику. З кришкою, бо в більшості в сковородці я тушу, аніж жарю. Який там діаметр найбільший є?

а шо скажете про http://www.topshoptv.com.ua/minisites_t ... &pid=97653
гарна ціна....але якраз через неї "меня терзают смутніе сомнения"

А що, господині, ви всі без сковородок?
Ніхто нічого не може порадити?

В нас Тефаль з тефлоновим покриттям. Не задоволена зовсім. бо те покриття, з часом, починає здиратись. Як буду купляти-то хочу чугунні знайти. Для тушення- маю велику і глибоку сковорідку з нержавійки з дном "в клітинку"...то я нею дуже задоволена.

Іра, нержавійка, то чия? тобто хто виробник? який бренд?

в нас 2 тефаль з тефлоновим покриттям. теж незадоволена. покриття зтираэться як би обережно ъъ не мити. фыгня короче.

Naya написав:Іра, нержавійка, то чия? тобто хто виробник? який бренд?

якась фірма незнайома, пише Mayestic. Це був комплект посуду з нержавійки з Іспанії.

ось тут знайшла різні сковорідки на різні ціни, може пригодиться: http://www.kidstaff.com.ua/tema-620952.html. Особисто я користуюся чугунною, ще маминою-така важкенька хороша. Кришка підійшла від якоїсь новітньої-теж велика важка, лягає ідеально. А от мама моя якоюсь звичайною-без тефлонів-з вафельним покриттям і задоволена нею.

я вже в темі про баняки писала, що користуюся чавунною пательнею, купила колись в Родині (такі ж самі були і в Торговому світі). І ще маю 2 з нержавійки, маленьку аккуратну Рондель і велику - Бергоф. Обидвома задоволена. Тефлоновий посуд (і емалевий теж) вирішила весь позамінювати на нержавійку, в неї майже необмежений термін використання (десь25-30років, що на мою думку свідчить про безпечність такого посуду), тоді як на всяких там тефлоново-титаново-керамічних пише до 3-5 років. І всі вже мабуть переконалися, що навіть тими 3-ма роками там і не пахне, рік від сили на тефлоновий посуд, особливо сковорідку. Рештою не користувалася, не бачу в тому сенсу, раз він так нищиться, ну і є висока імовірність що він шкідливий.

Ну, власне я хочу нержавійку саме через те, що сама нержавійка абсолютно інертний матеріал, не вступає в реакцію ні з якими речовинами, а отже нічого не виділяється в їжу.
Чого не скажеш про тефлон, який випаровується в їжу.

Але до нержавйки теж є вимоги - щоб були товсті стінки, та товсте дно, дно ще бажано, щоб було сендвічне, щоб гарно прогрівалося, рівномірно, щоб не деформувалося при нагріванні.
І от шукаю в неті. Але....
де пише про те, яке дно, не вказано товщини...
Де вказана товщина , не вказані інші парметри.
Дуже скупі описи товару.

Де в Тернополі, крім пана Баняка, ще можна вибрати сковородки?
Ну так, щоб в руку взяти, відчути чи замашна? :zybu: