Глобальні оголошення!



Сушарка для продуктів

Модератор: irinka

Re: Балачки: ні про що і про все 9

Повідомлення Natalinda » 22 лютого 2018, 11:46

Зхомячено на ФБ у Pavuk Pavuchysko
ЗображенняЗображення
Для тих у кого не виходить з пергаментом у сушці без спец. піддонів
"люди ніколи й нікому не встигають ані подякувати за добро, ані відплатити за свої образи. Нікому. Навіть собі. І майже ніколи не є напваки"
М.Матіос
Natalinda Офлайн

Аватар користувача
Я тут живу
 
Повідомлень: 11357
З нами з: 26 листопада 2009, 17:16
Звідки: Звідси)))
Нагороди: 6
Серце форуму (1) Мамуся-творець (1) випускниця школи материнства (1) за тривале грудне вигодовуванн (1) слінгомама (1)
Дякував (ла): 14724 раз.
Подякували: 7323 раз.
Діти: Хлопчик Юрчик

Re: Сушарка для продуктів

Повідомлення vikilandi » 22 лютого 2018, 12:57

Заразили ви мене тією ідеєю із пастилою, вже і собі сушарку хочу)
У кого є вертикальна, щоб конвекція була збоку або на задній стінці?
На розетці усього дві таких є. Мені такий варіант більш подобається і здається, що вентилятор ззаду буде практичніше.
Що порадите у виборі сушарки, на що потрібно найперше звернути увагу. У цих моделях температура від 35 до 75, з кроком у 1 градус.
Прихований текст. Щоб його побачити, Вам необхідно зареєструватися!
vikilandi Офлайн

Аватар користувача
Почуваюся, як вдома
 
Повідомлень: 1060
З нами з: 02 лютого 2016, 15:45
Нагороди: 4
за тривале грудне вигодовуванн (1) багата мамуся (1) за дитя форуму (1) слінгомама (1)
Дякував (ла): 890 раз.
Подякували: 640 раз.

Re: Сушарка для продуктів

Повідомлення Ulkanet » 22 лютого 2018, 23:21

я пергамент натираю звичайним салом.
його не чути і відстає потім набагато краще.
а ще замітила - що до дешевого пергаменту пристає набагато більше :sad: тому під пастилу купую той що дорожчий.
Від роботи дохнуть коні - ну а я безсмертний поні!!!!! :-))))))
Ulkanet Офлайн

Аватар користувача
Я тут живу
 
Повідомлень: 2011
З нами з: 17 березня 2012, 02:10
Нагороди: 2
Мамуся-творець (1) слінгомама (1)
Дякував (ла): 3546 раз.
Подякували: 1960 раз.
Діти: Доця

Re: Сушарка для продуктів

Повідомлення NastyaFil » 23 лютого 2018, 13:51

Marichka написав:В нас є така сушарка-супер!!!Справді,сушили яблука,гриби,груші,сливи,виноград,кезил.Тепер навіть сухарі так сушили.


а можливо так якісь солодощі робити? Наприклад печенька? :wink:
NastyaFil Офлайн


Привіт, а ось і я!
 
Повідомлень: 4
З нами з: 23 лютого 2018, 12:11
Дякував (ла): 0 раз.
Подякували: 0 раз.
Діти: 2 хлопчики

Re: Сушарка для продуктів

Повідомлення Marichka » 23 лютого 2018, 21:04

я печенька не ро6ила,не чула про таке
Зображення
Marichka Офлайн

Аватар користувача
Я тут живу
 
Повідомлень: 3200
З нами з: 10 лютого 2011, 15:13
Нагороди: 4
випускниця школи материнства (1) за тривале грудне вигодовуванн (1) за дитя форуму (1) Чемпіон (1)
Дякував (ла): 1989 раз.
Подякували: 1625 раз.
Діти: Ліля 6.06.2010
Тадей 3.07.2013

Re: Сушарка для продуктів

Повідомлення vikilandi » 23 лютого 2018, 23:28

Marichka, то мабуть, мали на увазі хлібці.
Я сьогодні під час приготування сухариків у духовці, вирішила поекспериментувати з температурою. Помістивши всередину термометр, поставила регулятор нижче мінімальної позначки. Виявила, що так можна досягти 32-34 градусів, перевіряла і з конвекцією, і без. Мені здається, що це дуже наближено до умов сушок. Конвекція працює, температура низька, щоб уникнути конденсату, дверцята доведеться мінімально тримати відчиненими. З понеділка спробую зробити пастилу. Хтось уже готував ці сухопюрешки в духовці? Поділіться досвідом, будь ласка.
vikilandi Офлайн

Аватар користувача
Почуваюся, як вдома
 
Повідомлень: 1060
З нами з: 02 лютого 2016, 15:45
Нагороди: 4
за тривале грудне вигодовуванн (1) багата мамуся (1) за дитя форуму (1) слінгомама (1)
Дякував (ла): 890 раз.
Подякували: 640 раз.

Re: Сушарка для продуктів

Повідомлення vikilandi » 17 липня 2018, 13:34

Надихнули мене фото пастили у ФБ від нашої Наталінди. Спробувала зробити її в духовці. Тепер знаю, що потрібно більше меду, бо вийшла занадто кисленька, адже готувала не для пастили, а для джему, тому не хотіла багато цукру сипати. Ще перебільшила з олією)
Зате знаю, що моя духовка може нагрівати від 30 градусів. Сушилось при 40 майже дві доби. Але я думаю, це через те, що я занадто багато налила суміші.
Приєднані файли
0-02-01-c24b520afb26555469201122c3253a0de5d283358dbb844cba2b5d58bc9875ad_b80b0ecf.jpg
0-02-01-c24b520afb26555469201122c3253a0de5d283358dbb844cba2b5d58bc9875ad_b80b0ecf.jpg (249.74 Кб) Переглянуто 1052 разів
0-02-04-f4264d6f0179025e6e4cd174b8eb61b557a91e5a608a791178e7f3f8f9c80fc3_b54dd9f2.jpg
0-02-04-f4264d6f0179025e6e4cd174b8eb61b557a91e5a608a791178e7f3f8f9c80fc3_b54dd9f2.jpg (209.03 Кб) Переглянуто 1052 разів
vikilandi Офлайн

Аватар користувача
Почуваюся, як вдома
 
Повідомлень: 1060
З нами з: 02 лютого 2016, 15:45
Нагороди: 4
за тривале грудне вигодовуванн (1) багата мамуся (1) за дитя форуму (1) слінгомама (1)
Дякував (ла): 890 раз.
Подякували: 640 раз.

Re: Сушарка для продуктів

Повідомлення Natalinda » 03 серпня 2018, 15:57

vikilandi молодець!!!
Чому сушку не купуєш :wink: Я докупила цього року максимальну кількість піддонів до своєї :impossible:
"люди ніколи й нікому не встигають ані подякувати за добро, ані відплатити за свої образи. Нікому. Навіть собі. І майже ніколи не є напваки"
М.Матіос
Natalinda Офлайн

Аватар користувача
Я тут живу
 
Повідомлень: 11357
З нами з: 26 листопада 2009, 17:16
Звідки: Звідси)))
Нагороди: 6
Серце форуму (1) Мамуся-творець (1) випускниця школи материнства (1) за тривале грудне вигодовуванн (1) слінгомама (1)
Дякував (ла): 14724 раз.
Подякували: 7323 раз.
Діти: Хлопчик Юрчик

Re: Сушарка для продуктів

Повідомлення Kisja » 03 серпня 2018, 23:20

І я цьогоріч спробувала пастилу робити - дуже просто і смачно. Я роблю натуральну без додавання цукру/меду
Зображення
Kisja Офлайн


Почуваюся, як вдома
 
Повідомлень: 756
З нами з: 10 листопада 2011, 20:08
Нагороди: 1
Успішне грудне вигодовування (1)
Дякував (ла): 165 раз.
Подякували: 439 раз.
Діти: Донечка Софія

Поперед.

Повернутись до Кухонна техніка та посуд



Хто зараз онлайн

Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 1 гість