робила вчора. але сама мутила ту приправу карі. вийшло смачно, но не то.
коріандр в мене підуставший був. ледве знайшла, десь весь пропав
дала забагато фенхелю.
сьогодні купила магизинну приправу, буду знову пробувати.
кокосове молоко вчора в магазині купила і сьогодні спєцом в азіатський магазин зїздила, бо там і дешевша та штука (в два рази) і може яка автентичніша
я взагалі сьогоні в азіатському відірвалася. дві корзинки набрала всякої зелені :)
шкода шо не було як морепродукти купити, у них там свіжі, а ми потім їхали ше в один магазин, без холодильника зара не довести.
повертаючись до карі.
там в складі кардамон є. у мене кардамон в Україні куплениий, я спершу його найшла і почала чистити, а потім згадала, що маю привезений з Індії. Відшукала його.
То небо і земля! Поправді!