Родинний форум "Сімейка"

Дєвчьонки, підкажіть, шо можна зробити з недовареними макаронами,які вже заправлені просмаженою цибулькою?
Запіканку? А макарони тоді не підсохнуть ше більше?
Вобшем, кидайте ідеї, а то я шось нині не того

Ой, Нелічко, я й не уявляю... Може якусь запіканку з яйцем? тоді не мали б підсохнути... Я б їх ще смажила. Але якшо там вже є цибуля, то мабуть смажити - не найкращий варіант :head: . Сорі, помогти з макаронами я не вмію

Неля, можна запіканку зробити, а щоб макарони не були сухими по складай їх слоями, а між слоями соус, за основу можеш взяти навіть бешамель (див. тему про лазанью http://mamusi.org.ua/forum/viewtopic.ph ... 3203&hilit).

Те саме хотіла написати, бешамель виручить!
А можна і звичайним томатним залити, теж думаю нормально вийде :)

а можна яйця збити зі спеціями, чуть молока і цим всім заправити макарони і в духовку до готовності.

Неля, напиши, що ти з тими макаронами зробила?

В таких паганих куховарок. як я завжди виникають питання щодо приготування різних страв. А сайтів хороших я не шарю. Та й взагалі. Тому пропоную таку темку, в котрій дехто з нас може запитувати в інших про той чи інший рецепт. А хто знає - викладає в потрібну тему, а сюди кидає лінком.
От колись я не знала. як кисіль правильно варити, але якраз Леся спиталася і я попри неї навчилася.

А тепер в мене питання стосовно слойоних пляцків. їла вчора. Така смакота. Як ви робите? Чи добрі вони будуть з купленого тіста? (бо я шось йому не дцуже довіряю, але сама боюся не втрафлю спекти). І чи сметаною мастити, чи заварним кремом? Їла вчора не з вишень, а лише з яблуками, котрі посипані галяреткою. Короче, розкажіть якийсь рецептик пляцка на слойоному тісті шоб і сердито і смачно. От тільки в тему "Випічка" воно не дуже піде, адже я хочу з купованого тіста робити... То мабуть прямо сюди і кидайте. га?

Люба, я робила "пиріжки" з купованого тіста.
Тісто знизу, тісто зверху, а начинка - все, що було дома: грушка, яблука, банани, чорниця. Грушка була дуууже добра і солодка і "пиріжки" вийшли дуже смачні, всі жерли і просили ще. Навіть наш дєда, який "тої хімії" не їсть.

а мені як дуже лєнь пекти :oops: , то я купую готовий бісквітний корж, розрізаю на 2 пляцка, перемазую їх кремом (згущонка+сметана+загущувач) і пічкаю всіма фруктами-ягодами (чи свіжими чи консервованими), які є під рукою.
то хоч і не дуже дьошево і сєрдіто, зато коли гості неждано-негадано вже на порозі, то дуже виручає ;-)

Дівчата тре перемастити пляцок сметаною. Скільки на літр сметани цукру даєте? Конче треба, вже вот-вот!!!