Модератор: irinka
erinaceus написав:Sam Гарбуз порізати, залити водою і варити до готовності. Щоб був більш наваристий, можна додати картоплі. Тоді злити частину воду, блендером подрібнити. Відваром регулюєш густину. Тоді додати вершків за смаком і довести до кипіння. Мені подобається ця вершкова нотка. Ще додаю прованських трав для аромату. Перед подачею можна посипати кунжутом, льоном або гарбузовим насінням. Ну і чорний перець, хто любить. Матвій любить такий супчик
Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 2 гостей