eney » 16 вересня 2011, 09:26
"яєчні жовтки - 2 штуки (можна замінити жовтками перепелиних яєць),
гірчиця (готова) - 0,5 чайної ложки або за смаком,
рослинне масло (можна суміш оливкової з соняшниковою) - 90-150 мл,
щіпка солі (~ 1/3 чайної ложки),
щіпка цукру (1/3-1/2 чайної ложки),
сік лимона - 1 столова ложка або по смаку (можна замінити винним оцтом або 9% столовим оцтом, за смаком) "
виходив дуже рідкий, думаю проблема в потужності міксера.
О спорт, ты - мир!
Пьер де Кубертен