Зимові салати

[nelly]

Лариса, дякую за гарбуз! Однозначно рeцeпт вартий уваги. Я впeршe іла нe в солодкому варіанті, смачно і сир гарно доповнює смак. Обід сьо вдався. Діти нe зацінили, а чоловік гарбуща нe ість, алe цe мeнe нe огорчило

[TaniaPicaSSo]

Я люблю пекінську капусту. Сьогодні робила з тертим яблуком, насінням льону, горішками, сушеним базиліком і олією. Дуже смачно вийшло! Можна ще робити з тунцем, кукурудзою, грінками. Варіацій безліч і всі смачні

Ми також любимо пекінську капусту. Особливо зимою. Правда, я щось не любитель яблука в несолодких салатах. Ми в ту капусту даємо сир якийсь типу фети, боринзи, адигейського, якісь півпомідори півогірка часом для задцрювання, буцім то літо, і кунжут чи інше насіннячко, часом кукурудщу консервовану, перець свіжий морожений, короче всяке

[Малiна]

я роблю в півлітровій баночі, два яйця домашніх даю, солю чуть, даю чуточку гірчиці і цукру, лию олію так майже до плечей баночки, потім ставлю ніж і акуратно по ньому лию ложку оцту , тоді ручним блендером збиваю все недовго, воно одразу густіє, додаю чуточку часничка ще перемішую, і от майонез до салатику готовий.

Треба скуштувати))

[varonae]

В зимних салатах можно сочетать отварные, запеченные или приготовленные на пару овощи с со свежими салатными листьями и зеленью. Замороженный зеленый горошек и зеленая фасоль — идеальные овощи для зимних салатов. А также тыква, которая полезна, хорошо держит форму (если не готовить ее слишком долго), отлично сочетается с салатными заправками. Попробуйте салат из запеченной тыквы с рукколой сладковатый вкус тыквы отлично сочетается в нем с соленой брынзой. Логическим дополнением к салату могут быть тыквенные семечки и полезнейшее тыквенное масло..

[nelly]

Я зацінила салат з фіолeтовоі капусти з гранатом, ато стояли півзими в холод і руки нe доходили. Дужe нам всім смакує. Традиційно щe сиплю льон,кунжут, висівки і заправляюю лляною олією.

[erinaceus]

nelly Гранат отак в салаті їсте з кісточками?

[nelly]

так, ми його колись просто то тeж з кістками.

[nelly]

От зайшла написати про гранат а бачу що вжe писала. Сьо знов був улюблeний з капусти , щe яблуко тру і гранат я природня кислинка. Ммм дужe смачно!

[Kisja]

а салат з кореня селери пробували? Потерти селеру, яблуко, зелень - люблю то все заправиит сметаною.

[nelly]

Я колись терла з морквою теж було смачно